- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 3 ముక్కలు
- నీరు - 1/2 కప్పు
- పాలు - 1/2 కప్పు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- పిండి - 5-6 కళ. స్పూన్లు
- కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రాములు (నింపడం)
- గుడ్డు పచ్చసొన - 1 పీస్ (కూరటానికి)
- చక్కెర - 1-2 కళ. స్పూన్లు (నింపడం)
- వెన్న - 1 ఆర్ట్. చెంచా (నింపడం)
కాటేజ్ చీజ్ తో వరేకికి - ఉడికించిన డౌ ఉత్పత్తుల రూపంలో స్లావిక్ డిష్, కాటేజ్ చీజ్, ఇతర పూరకాలతో పాటు తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. కుటీర చీజ్తో కుడుములు సిద్ధం: ఒక గిన్నెలో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, నీరు, పాలు మరియు ఉప్పును మిక్స్ చేయండి. క్రమంగా పిండి మరియు మిక్స్ జోడించండి. నిటారుగా పిండి మెత్తగా, గిన్నె కవర్ మరియు 30-40 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు. ఈ సమయంలో, డౌ సాగే అవుతుంది. ఫిల్లింగ్ సిద్ధం. చక్కెర, పచ్చసొన మరియు ద్రవ వెన్నతో కాటేజ్ చీజ్ను రుద్దు. డౌ యొక్క భాగాన్ని కత్తిరించండి, సన్నగా నలిగిపోండి మరియు ఒక గాజు లేదా అచ్చును ఉపయోగించి వృత్తాలు కట్. ప్రతి వృత్తం మధ్యలో 1 టీస్పూన్ పెరుగు నింపి ఉంచండి. అంచులను రక్షించండి. మిగిలిన డౌ మరియు నింపి రిపీట్. Saucepan ఒక మరుగు కు ఉప్పునీరు తీసుకుని. వారు పాపప్ వరకు వండిన వరకు వండిన వెరైకికి మరియు ఉడికించాలి. రెడీ కుడుములు సోర్ క్రీం లేదా వెన్నతో వడ్డిస్తారు.
సేవింగ్స్: 4