- పిండి - 1 1/3 కప్
- చక్కెర - 1/3 కప్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 టీస్పూన్లు
- సోడా - 1/2 teaspoonfuls
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- పాలు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 కప్
- వెన్న - 3 కళ. స్పూన్లు
- గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- వాల్నట్ - 1/3 కప్
- ఎండిన ఎండు ద్రాక్ష - 1/3 కప్
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 2 ముక్కలు
1. మీరు వాటిని వాడుకుంటే సరసముగా అక్రోట్లను చాప్ చేయాలి. తేలికగా గ్రీజు పాన్ వెన్న యొక్క కాని స్టిక్ పూత లేదా మీడియం వేడి మీద స్ప్రే మరియు వేడి లో నూనె తో చల్లుకోవటానికి. Preheat పొయ్యి కు, మీరు పాన్ నుండి వెంటనే వేడి పాన్కేక్లు సర్వ్ ప్రణాళిక లేకపోతే, 95 డిగ్రీల. పెద్ద గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ మరియు ఉప్పు కలపాలి. ప్రత్యేక గిన్నెలో, పాలు, కాటేజ్ చీజ్, వెన్న, గుడ్డు సొనలు మరియు వనిల్లా సారంను కొట్టండి. 2. కాటేజ్ చీజ్ పొడి పదార్ధాలలో పోయాలి మరియు తేలికగా మృదువైన వరకూ కలిసి కొట్టండి. మీరు వాటిని వాడుకుంటే అక్రోట్లను మరియు / లేదా ఎండు ద్రాక్షలను జోడించండి. ఒక గిన్నె లో, whisk 2 ప్రోటీన్లు మరియు డౌ వాటిని జోడించండి. పిండి దట్టమైన ఉంటుంది. పాన్ లోకి చెంచా, చెంచా రౌండ్ పాన్కేక్లు ఏర్పాటు మరియు ప్రతి డౌ 1/3 కప్ ఉపయోగించి. Fry ఉపరితల బుడగలు కనిపిస్తుంది వరకు, మరియు అంచులు పొడి కాదు. లేత గోధుమ వరకు ఇతర వైపు వేసి వేసి వేయండి. 4. పూసిన పాన్కేక్లు ముందే వేడిగా ఉండే ఓవెన్లో వేసి, వెచ్చగా ఉంచాలి. మాపుల్ సిరప్, తేనె లేదా సాదా పెరుగుతో వడగళ్ళు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8