కరోటిన్ రోల్స్ క్యారట్ యువత, అందం మరియు దీర్ఘాయువు యొక్క మర్చిపోయి రహస్యం. ఇది శరీరంలో విటమిన్ ఎ లోకి మారుతుంది ఇది చాలా అధిక కంటెంట్ ఉంది, ఇతర కూరగాయలు లేదా పండ్లు కెరోటిన్ కంటెంట్ లో క్యారట్లు పోల్చవచ్చు. ఆశ్చర్యకరంగా, ఉడికించిన రూపంలో, క్యారెట్లు ముడి కంటే ఎక్కువ ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి. అందువలన, క్యారెట్లు సూప్, ఉడికిస్తారు కూరగాయలు, క్యాస్రోల్స్ మరియు పైస్ తో వంటకాలు ఉన్నాయి. నేడు మేము క్యారట్ రోల్ కోసం చాలా ఆసక్తికరమైన మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకం కలిగి. ఒక రోల్ నింపి, మీ అభిమాన ఆకుకూరలతో సున్నితమైన "ఫిలడెల్ఫియా" చీజ్. రెసిపీలో అనేక దశలను భయపెట్టవద్దు. ఇది అమలు చేయడానికి చాలా సులభం. పండుగ పట్టిక కోసం రోల్ తయారుచేశారు, అందుచే ఫోటోలో ఒక చాక్లెట్ పతకం ఉంది.
పదార్థాలు:- క్యారట్లు 500 గ్రా
- చికెన్ 4 PC లు గుడ్లు.
- వెన్న 50 గ్రా
- చీజ్ ఫిలడెల్ఫియా 175 గ్రా
- కొత్తిమీర తాజా 1 బంచ్
- తాజా మెంతులు 1 బంచ్
- ఉప్పు 4 గ్రా
- నల్ల మిరియాలు పొడి 4 గ్రా
- దశ 1 రోల్ సిద్ధం, మీరు క్యారెట్లు, గుడ్లు, వెన్న (మీరు కూరగాయల), ఫిలడెల్ఫియా జున్ను, కొత్తిమీర గ్రీన్స్ మరియు మెంతులు (మీ ఎంపిక ఏ), ఉప్పు, మిరియాలు తీసుకోవాలి.
- దశ 2 క్యారట్లు ఒక ముతక తురుము పీట మీద తుంచినవి.
- దశ 3 వెన్న లో 5-7 నిమిషాలు Passerovat.
- దశ 4 yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. మొగ్గలు whisk.
- దశ 5 క్యారెట్లు తో సొనలు కలపాలి.
- దశ 6 క్యారట్లు కు తన్నాడు ప్రొటీన్లను జోడించండి. దిగువ నుండి పైకి కదిలించు. రుచి ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి.
- స్టెప్ 7 ఓవెన్ను 180 ° C కు వేడి చేయండి. కాగితం తో పాన్ కవర్ మరియు క్యారట్ కేక్ వేయడానికి. వేడి పొయ్యి లో బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి మరియు 15-20 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.
- దశ 8 ఈ సమయంలో, రౌలెట్ కోసం నింపడం సిద్ధం. ఆకుపచ్చ, పొడి, కడగడం మాత్రమే ఆకులు కత్తిరించండి.
- స్టెప్ 9 గ్రీన్ ఆకులు గుజ్జు చేయబడతాయి.
- దశ 10 గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద క్రీమ్ చీజ్ తో గ్రీన్స్ చేర్చండి. పూర్తిగా కదిలించు.
- దశ 11 పూర్తి కేక్ తొలగించు, ఒక కొత్త బేకింగ్ షీట్ కు తిరగండి, పాత షీట్ మరియు తడి టవల్ తో కవర్. అది కూల్చివేసి.
- దశ 12 జాగ్రత్తగా కాగితం తొలగించండి (ఇది తొలగించడానికి చాలా సులభం). ఆకుకూరలతో నింపిన జున్ను చల్లబడ్డ జున్ను చల్లబరిచింది.
- దశ 13 కాగితంతో, జాగ్రత్తగా రోల్ ను చుట్టండి. ఆహార చిత్రంతో కవర్. 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో కూల్.
- అడుగు 14 ఒక పదునైన కత్తి తో రోల్ కట్. భోజనం మరియు విందు కోసం ఒక అల్పాహారం వలె సర్వ్.