కాయధాన్యాలు కలిగిన చికెన్

చికెన్ ముందుగా కడిగి, ఎండబెట్టి ఉండాలి. అప్పుడు వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు రుద్దు మరియు మా పదార్థాలు రుద్దు .

• చికెన్ - 1 ముక్క
• వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు
• రోజ్మేరీ కొమ్మలు - 3 ముక్కలు
• వెజిటేబుల్ ఆయిల్ - 60 మిల్లీలీటర్లు
• క్యారెట్లు - 200 గ్రాములు
• కాయధాన్యపు ఎరుపు - 200 గ్రాములు
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - 15 గ్రాములు
• మెంతులు - 15 గ్రాములు
• పార్స్లీ - 15 గ్రాములు

సూచనలను

చికెన్ ముందుగా కడిగి, ఎండబెట్టి ఉండాలి. అప్పుడు వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు రుద్దు మరియు వారితో మా చికెన్ రుద్దు. ఉప్పు, మిరియాలు, రోజ్మేరీ వేసి, బేకింగ్ కొరకు స్లీవ్ లో ఉంచండి. 190 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద, మేము క్యారెట్లు రబ్, లోతైన saucepan లో ఉంచండి మరియు 5 నిమిషాలు కూరగాయల నూనె లో saute. కాయధాన్యాలు కాయధాన్యాలు వేసి, మిక్స్ చేసి మరో 3-4 నిముషాలు వేయండి. వేడినీటితో (నీటి కాయధాన్యాలు కప్పుకోవాలి) కుండ పూరించండి, వేడిని తగ్గించి, నీరు పూర్తిగా ఆవిరైపోతుంది. నీరు ఆవిరి అయినప్పుడు - కాయధాన్యాలు కు కట్ గ్రీన్స్ జోడించండి, మిక్స్ మరియు మూత కింద నిమిషాల జంట కోసం వదిలి. మేము స్లీవ్ నుండి హామ్ తీసుకొని ఒక కాయధాన్యాల అలంకరించు తో సర్వ్. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 4