విటమిన్లు A (రెటినోల్) మరియు E (టోకోఫెరోల్) అనామ్లజనిక లక్షణాలతో ఉన్న కొవ్వు-కరిగే జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాల సమూహానికి చెందుతాయి, అనగా. ఆక్సీకరణ నుండి కణాలను రక్షించడం వయస్సుకి కారణమవుతుంది. విటమిన్ E (టోకోఫెరోల్) ప్రేగు మరియు కణజాలాలలో ఆక్సీకరణ నుండి విటమిన్ A ను రక్షించే సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. దీని నుండి మనం నిర్ధారించాము: శరీరం విటమిన్ E లేకుంటే, అది విటమిన్ ఎ అవసరమైన మొత్తంను గ్రహించలేము, కాబట్టి ఈ విటమిన్లు కలిసి తీసుకోవాలి. యొక్క ఈ విటమిన్లు ఉపయోగం వద్ద ఒక సమీప వీక్షణ తీసుకుందాం.
అన్నింటిలో మొదటిది, "విటమిన్ E" అనే పదాలు పదార్ధాల సమూహాన్ని సూచిస్తూ ఒక నియత పేరు అని గుర్తించాలి. ఈ సమూహానికి చెందిన కనీసం ఎనిమిది పదార్థాలు (4 టోకోఫెరోల్స్ మరియు 4 టోకోట్రినాల్స్) మరియు మానవ శరీరంలో ఇదే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
"టోకోఫెరోల్" అనే పేరు గ్రీకు పదాల నుంచి "టోల్స్" మరియు "పెరో" ల నుండి వచ్చింది, ఇది అనువాదం అంటే - జన్మనిస్తుంది, పెంపకం. ప్రయోగశాల ఎలుకలలో నిర్వహించిన మొదటి ప్రయోగాలు విటమిన్ E ను కలిగి లేని పాల పొందిన జంతువులను పునరుత్పత్తి చేసే సామర్థ్యాన్ని కోల్పోయాయని చూపించింది. పురుషులు వృషణాలు క్షీణత కలిగి, మరియు ఆడ, అన్ని సంతానం గర్భాశయం లో మరణించారు. అదనంగా, విటమిన్ E త్రాంబి ఏర్పడటాన్ని నిరోధిస్తుంది, కీళ్ళ నొప్పులతో బాధను తగ్గించే సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, మెనోపాజ్ సమయంలో వేడి ఆవిర్లు తగ్గిపోతుంది, హృదయ సంబంధ సమస్యలు ఉన్న వారికి చాలా ముఖ్యమైన ఇది ఇన్సులిన్ యొక్క రక్త స్థాయిని తగ్గిస్తుంది, ఇది ఒక నివారణగా ఉపయోగించబడుతుంది రక్త నాళాల ధమనులు. తాజా సమాచారం ప్రకారం, విటమిన్ E ను రుమాటిజం చికిత్సకు ఉపయోగించవచ్చు. గర్భం ముగిసే ముప్పు ఉంటే చాలా తరచుగా గర్భంలో సూచించబడుతుంది.
చాలా విస్తృతంగా విటమిన్ E ను cosmetologists ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఆక్సిజన్ సంతృప్తి మరియు చర్మం పునర్ యవ్వనీకరణ కోసం అన్ని రకాల సారాంశాలు మరియు ముసుగులకు జోడించబడుతుంది.
మొత్తం విటమిన్ E గోధుమ బీజ చమురులో ఉంటుంది. విటమిన్ E ప్రధాన వనరులలో ఒకటి అన్ని కూరగాయల నూనెలు. ఈ విటమిన్ కంటెంట్లో రిచ్ పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, బాదం, వేరుశెనగలు. విటమిన్ E యొక్క లోపంతో, గోధుమ, పాలు, సోయాబీన్స్, గుడ్లు, సలాడ్ యొక్క మొలకలతో మెనుని విస్తరించడం మంచిది.
కూడా ఈ విటమిన్ అటువంటి మూలికలు కనిపిస్తాయి: డాండెలైన్, రేగుట, అల్ఫాల్ఫా, ఫ్లాక్స్ సీడ్, రాస్ప్బెర్రీ ఆకులు, పండ్లు పెరిగింది.
విటమిన్ E యొక్క హైపర్విటామినాసిస్ చాలా అరుదుగా ఉంటుంది, కనుక శరీరానికి దాని లాభం స్పష్టంగా ఉంటుంది.
విటమిన్స్ A - కేరోటినాయిడ్స్ యొక్క సమూహం యొక్క పేరు ఆంగ్ల పదం క్యారట్ (క్యారెట్) నుండి వచ్చింది, ఎందుకంటే ప్రారంభంలో విటమిన్ A క్యారట్లు నుండి తీసుకోబడింది. ఈ గుంపులో సుమారు ఐదు వందల కేరోటినాయిడ్లు ఉన్నాయి. తీసుకున్నప్పుడు, కెరోటినాయిడ్స్ విటమిన్ ఎ
అంటువ్యాధికి వ్యతిరేకంగా చేసిన పోరాటంలో ఇది చాలా ముఖ్యం, ఇది జలుబు మరియు ఫ్లూకి వ్యతిరేకంగా రక్షిస్తుంది ఎందుకంటే విటమిన్ ఎ ఉపయోగపడుతుంది. పిల్లల్లో రక్తంలో అది కలిగి ఉండడం వలన మృదులాస్థి లేదా కోడిపెడం వంటి వ్యాధులను బదిలీ చేయడానికి వారికి మరింత సహాయపడుతుంది.
అలాగే, విటమిన్ A దంతాల మరియు ఎముకలు ఏర్పడటానికి ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. కళ్ళ యొక్క మూలల తేమను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు రాత్రి దృష్టిని పెంచుతుంది. కంటిశుక్లమును నిరోధిస్తుంది మరియు కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుంది.
కాస్మోటాలజీ రెటీనాయిడ్స్ను ఉపయోగిస్తుంది - రెటినోల్ యొక్క సింథటిక్ సారూప్యాలు, బాహ్య చర్మపు పై పొర యొక్క కణజాలాన్ని పునరుద్ధరించే దాని సామర్థ్యం కారణంగా. అంటే విటమిన్ ఎ చర్మ నష్టం యొక్క వైద్యం ప్రక్రియ వేగవంతం.
పిండం యొక్క సాధారణ అభివృద్ధికి రెటినోల్ కూడా అవసరమవుతుంది, కనుక గర్భధారణ సమయంలో తీసుకోవడం మంచిది. ఇది పిల్లల పెంపకం అవసరం మరియు బరువు తక్కువగా పిల్లల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
క్యాన్సర్ నివారణ మరియు చికిత్సలో విటమిన్ ఎ మరియు β-కెరోటిన్ ల యొక్క ముఖ్యమైన ఆస్తి, ఎందుకంటే అవి కణితుల పునఃనిర్మాణం నిరోధించగలవు. వారు కూడా వినాశనం నుండి మెదడు కణాలను రక్షించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటారు. మరియు ప్రతిక్షకారిని చర్య గుండె మరియు ధమని వ్యాధి నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది.
మరియు శాస్త్రవేత్తల తాజా పరిశోధన విటమిన్ ఎ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది ఇన్సులిన్ మరింత సమర్థవంతంగా పని చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. కూడా, తాజా డేటా ప్రకారం, రక్తంలో విటమిన్ ఎ తగినంత మొత్తం మరింత సులభంగా మెదడుకు రక్తస్రావం బదిలీ సహాయపడుతుంది.
విటమిన్ A తీసుకోవడము హైడర్విటమినియోసిస్ సాధ్యం కావడము వలన వయస్సు-మోతాదులో ఖచ్చితమైన అనుగుణముగా ఉండాలి.
విటమిన్ ఎ యొక్క ఉత్తమ వనరులు చేప నూనె మరియు కాలేయం. రెండవ స్థానంలో వెన్న, క్రీమ్, గుడ్డు సొనలు మరియు మొత్తం పాలు. ధాన్యం ఉత్పత్తులు మరియు చెడిపోయిన పాలు లో విటమిన్ పెద్ద కంటెంట్ కాదు. మరియు గొడ్డు మాంసం లో, దాని ఉనికి, బాగా, చాలా మిగిలారు.
విటమిన్ ఎ వెజిటబుల్ మూలాల మొదటి, అన్ని, క్యారట్లు, తీపి మిరియాలు, గుమ్మడికాయ, పార్స్లీ ఆకుకూరలు, బఠానీలు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, సోయాబీన్స్, ఆప్రికాట్లు, పీచెస్, ద్రాక్ష, ఆపిల్, పుచ్చకాయ, తీపి చెర్రీ, పుచ్చకాయ. కూడా ఈ విటమిన్ మూలికలు కనిపించే - ఫెన్నెల్, burdock root, అల్ఫాల్ఫా, lemongrass, వోట్స్, పిప్పరమెంటు బిళ్ళ, సేజ్, సోరెల్, అరటి, మొదలైనవి
కొవ్వు-కరిగే విటమిన్లు కలిగిన కూరగాయలు ఏ కొవ్వులలో చిన్న మొత్తాన్ని తింటాయి అని గుర్తుంచుకోండి. ఉదాహరణకు, టొమాటోలు పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనెతో పోస్తారు, క్యారెట్ కు కొద్దిగా క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీంను జోడించండి. ఈ విటమిన్ మరింత జీర్ణం చేస్తుంది.
ఇప్పుడు మీరు కూరగాయలు మరియు విటమిన్లు A మరియు E. కలిగి ఉన్న పండ్లు గురించి ప్రతిదీ తెలుసు ఆరోగ్యకరమైన!