- బియ్యం - 1 గాజు
- కాలీఫ్లవర్ సగటు తల - 1 ముక్క
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే
కాలీఫ్లవర్తో రైస్ ఒక సైడ్ డిష్ లేదా ఒక ప్రాథమిక లీన్ డిష్ గా పనిచేయవచ్చు. సుగంధ ద్రవ్యంగా, మీరు కుంకుమ, జీలకర్ర, పసుపు, కొత్తిమీర, బార్బెర్రీ మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ ఉపయోగించవచ్చు. తయారీ: బియ్యం శుభ్రం చేయు, ఒక saucepan ఉంచి, వండిన వరకు నీరు మరియు వేసి జోడించండి. పూర్తి అన్నం శుభ్రం చేయు. ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కాలీఫ్లవర్ కిటికీయించుకుని, ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం. ఒక వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో ఉల్లిపాయలు ఉంచండి, బంగారు వరకు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి జోడించండి. కాలీఫ్లవర్ జోడించండి మరియు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కూరగాయలు అన్నం ఉంచండి, ఉప్పు, కదిలించు మరియు బియ్యం వేడెక్కే వరకు ఉడికించాలి.
సేవింగ్స్: 4