- బీన్స్ - 1 గాజు (లేదా 200 గ్రా)
- నీరు - 750 మిలియన్ల మంది
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 ముక్క
- టమాటో పురీ - 2 స్టంప్. స్పూన్లు
- ఎండిన పుదీనా - 1 కళ. చెంచా (లేదా ఆకుల తాజా జంట.)
- కూరగాయల నూనె - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఎండిన మిరపకాయ - 2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
కుండల లో బీన్స్ ఉడికించాలి ఎలా? నేను ఒక వివరణాత్మక దశల వారీ వంటకాన్ని ప్రతిపాదిస్తున్నాను: 1. సో, మొదటి బీన్స్ శుభ్రం చేసి బ్రౌజ్ చేయండి. చల్లటి నీటితో లేదా 8 గంటలు నీటితో రాత్రిపూట పోయాలి మంచిది 2. నీటిలో బీన్స్ ప్రవహిస్తుంది, ఒక పాన్కు బీన్స్ కు బదిలీ చేయండి, మూడు కప్పుల నీరు జోడించండి. అది బాయిల్. నురుగు తొలగించి ఒక గంట కోసం తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. 3. బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు క్యారెట్లు శుభ్రం, వాటిని బ్రష్, మరియు కూడా ఉల్లిపాయలు. చక్కగా ప్రతిదీ కట్. 4. బీన్స్ కు ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలను వేసి మరో అరగంట కొరకు ఉడికించాలి. 5. కూరగాయలు, బీన్స్ వండినప్పుడు, టొమాటో హిప్ పురీ, పుదీనా, మిరపకాయ మరియు కూరగాయల నూనెను పాన్ కు జోడించండి. పెప్పర్. 6. అన్ని మిక్సింగ్, కుండలు కు బదిలీ మరియు పొయ్యికి పంపండి, 30-40 నిముషాల వరకు 200 కు వేడి చేయబడుతుంది, అన్ని ద్రవ బాష్పీభవనం వరకు మరియు ఒక ఎర్రటి క్రస్ట్ ఏర్పడుతుంది. కుండల బీన్స్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి! పట్టిక మీరు సోర్ క్రీం తో కుండల నేరుగా సర్వ్ చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 2