- పిండి - 375 గ్రాములు
- షుగర్ - 1 గాజు
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- నిమ్మ రసం - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- నిమ్మకాయ పై తొక్క - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్
- వెన్న - 200 గ్రాములు
- ఉప్పు - రుచి చూసే
1. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, sifted పిండి, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి. షుగర్, నిమ్మ అభిరుచి మరియు మెత్తగా వెన్న గురించి 1 నిమిషం కోసం ఒక మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్ లో పరాజయం ఉండాలి. 2. వెన్న మరియు చక్కెర మిశ్రమానికి ఒక గుడ్డు వేసి, కొరడాతో ఆపడం లేదు. నిమ్మరసం జోడించండి. ఒక సన్నని ట్రికెల్ తో, బ్లెండర్ లోకి పిండి పోయాలి మరియు తక్కువ వేగంతో కదిలించు. 3. మీరు ఐస్ క్రీం కోసం ఒక చెంచా కలిగి ఉంటే, అది ఉపయోగించడానికి సౌకర్యంగా ఉంటుంది. కానీ లేకపోతే, ఒక సాధారణ చెంచా వస్తాయి. రొట్టె చెంచా మరియు ఒకదాని నుండి ఒక షీట్ మీద వ్యాప్తి చెందుతుంది. 4. ప్రతి బిస్కట్ చేతితో మరియు చిన్న ఫ్లాట్ కేక్లాగా ఆకారంలో ఉంటుంది. చక్కెరతో ప్రతి కేక్ను చల్లి, నీటితో చల్లుకోవటానికి. మరోసారి చక్కెర తో కుకీలను చల్లుకోవటానికి. 5. పొయ్యిలో బిస్కెట్లు ఒక షీట్ ఉంచండి, 200 డిగ్రీల వేడి. రొట్టెలుకాల్చు కుకీలను 15 నిమిషాలు.
సేవింగ్స్: 4