కుటీర చీజ్ తో బుక్వీట్ పిండి నుండి కుకీలు

బుక్వీట్ పిండి నుంచి తయారైన కాటేజ్ చీజ్ పేస్ట్రీ మనలో ప్రతి ఒక్కరికి బేకింగ్ యొక్క మా అభిమాన రకాలు. ఫాస్ట్ చార్లోట్టెస్ మరియు క్యాస్రోల్స్, మరియు ఎవరైనా ఒక బహుళ లేయర్ అద్భుతమైన కేక్ బేకింగ్ మొత్తం రోజు అంకితం చాలా సోమరి కాదు - ఎవరో అమ్మమ్మ కేకులు మరియు చీజ్, ఎవరైనా ఇష్టపడ్డారు. ఒక నియమంగా, అన్ని ఈ చాలా రుచికరమైన, కానీ ... చాలా ఉపయోగకరంగా లేదు. మరియు కుటుంబ సభ్యుల నుండి ఎవరైనా కడుపు సమస్యలు, అదనపు బరువు లేదా ప్రత్యేక ప్రాధాన్యతలను ఆహారంలో కలిగి ఉంటే, అప్పుడు తరచుగా అతడికి విరుద్ధమైన గూడుల ఉమ్మడి తినడంతో అతడిని టీ చేయడం క్రూరమైనది. ఇది చాలా మంది గృహిణులు తరచూ బేకింగ్ వంటకాల కోసం చూస్తారు ఎందుకంటే ఇది రుచికరమైనది కాదు, అందరికీ కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మరియు ఈ సందర్భంలో కాటేజ్ చీజ్ తో బుక్వీట్ పిండి నుండి కుకీలను కంటే మంచి కావచ్చు. అతను కూడా ఒక ఆహార పేరు ఉంది - బుక్వీట్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ రెండు ఎవరికీ హాని ఎప్పుడూ. మరియు మీరు పదార్ధాల జాబితాను చూస్తే, మీరు కాక్టేజ్ చీజ్తో బుక్వీట్ పిండి నుండి కుక్కీలను చేయడానికి వెన్న అవసరం లేదని చూస్తారు. సో బేకింగ్ కొవ్వు కాదు, కానీ అది తక్కువ రుచికరమైన కాదు. వాస్తవానికి, బుక్వీట్ పిండితో ఉన్న ఏదైనా పాస్ట్రీ ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు రుచిని కలిగి ఉంది, ఇది ప్రతిఒక్కరూ ఇష్టపడేది కాదు. కానీ ఇటువంటి పాక ఉత్పత్తుల వేడి అభిమానులు కూడా ఉన్నారు. కాటేజ్ చీజ్ తో బుక్వీట్ పిండి నుండి బేకింగ్ కుకీలను ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు ఈ ఉత్పత్తిని కలిగి ఉన్న మరింత క్లిష్టమైన వంటకాలను ప్రయోగించాలో మీకు తెలుస్తుంది.

బుక్వీట్ పిండి నుంచి తయారైన కాటేజ్ చీజ్ పేస్ట్రీ మనలో ప్రతి ఒక్కరికి బేకింగ్ యొక్క మా అభిమాన రకాలు. ఫాస్ట్ చార్లోట్టెస్ మరియు క్యాస్రోల్స్, మరియు ఎవరైనా ఒక బహుళ లేయర్ అద్భుతమైన కేక్ బేకింగ్ మొత్తం రోజు అంకితం చాలా సోమరి కాదు - ఎవరో అమ్మమ్మ కేకులు మరియు చీజ్, ఎవరైనా ఇష్టపడ్డారు. ఒక నియమంగా, అన్ని ఈ చాలా రుచికరమైన, కానీ ... చాలా ఉపయోగకరంగా లేదు. మరియు కుటుంబ సభ్యుల నుండి ఎవరైనా కడుపు సమస్యలు, అదనపు బరువు లేదా ప్రత్యేక ప్రాధాన్యతలను ఆహారంలో కలిగి ఉంటే, అప్పుడు తరచుగా అతడికి విరుద్ధమైన గూడుల ఉమ్మడి తినడంతో అతడిని టీ చేయడం క్రూరమైనది. ఇది చాలా మంది గృహిణులు తరచూ బేకింగ్ వంటకాల కోసం చూస్తారు ఎందుకంటే ఇది రుచికరమైనది కాదు, అందరికీ కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మరియు ఈ సందర్భంలో కాటేజ్ చీజ్ తో బుక్వీట్ పిండి నుండి కుకీలను కంటే మంచి కావచ్చు. అతను కూడా ఒక ఆహార పేరు ఉంది - బుక్వీట్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ రెండు ఎవరికీ హాని ఎప్పుడూ. మరియు మీరు పదార్ధాల జాబితాను చూస్తే, మీరు కాక్టేజ్ చీజ్తో బుక్వీట్ పిండి నుండి కుక్కీలను చేయడానికి వెన్న అవసరం లేదని చూస్తారు. సో బేకింగ్ కొవ్వు కాదు, కానీ అది తక్కువ రుచికరమైన కాదు. వాస్తవానికి, బుక్వీట్ పిండితో ఉన్న ఏదైనా పాస్ట్రీ ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు రుచిని కలిగి ఉంది, ఇది ప్రతిఒక్కరూ ఇష్టపడేది కాదు. కానీ ఇటువంటి పాక ఉత్పత్తుల వేడి అభిమానులు కూడా ఉన్నారు. కాటేజ్ చీజ్ తో బుక్వీట్ పిండి నుండి బేకింగ్ కుకీలను ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు ఈ ఉత్పత్తిని కలిగి ఉన్న మరింత క్లిష్టమైన వంటకాలను ప్రయోగించాలో మీకు తెలుస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పెరుగు 150g
• పిండి బుక్వీట్ 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
• గోధుమ పిండి 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
• గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
• షుగర్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• బేకింగ్ పౌడర్ 0.5 స్పూన్.

సూచనలను

• దశ 1 బిస్కెట్లు సిద్ధం, గోధుమ మరియు బుక్వీట్ పిండి, 9% కొవ్వు పెరుగు, గుడ్డు, చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ తీసుకోవాలని.
• దశ 2 అన్ని ఉత్పత్తులు మిళితం: కాటేజ్ చీజ్, పిండి, గుడ్డు, చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్.
• దశ 3 ఒక సజాతీయ డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఫలితంగా డౌ మృదువైన మరియు సాగే ఉండాలి, డౌ చాలా మృదువైన అవుతుంది ఉంటే, బుక్వీట్ లేదా గోధుమ పిండి ఒక బిట్ జోడించండి.
• దశ 4 పిండితో పని ఉపరితల చల్లుకోవటానికి మరియు 1 cm మందపాటి పొరలోకి పిండిని రోల్ చేయండి, అప్పుడప్పుడు అచ్చులను కుకీలను పిండి వేయండి.
• దశ 5 పార్చ్మెంట్ పేపర్ తో బేకింగ్ షీట్ కవర్ మరియు బిస్కెట్లు వేయడానికి.
• దశ 6 రొట్టె వరకు 15-20 నిమిషాలు 200 ° C కు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
• దశ 7 కొంచెం చల్లగా, ఆపై అదనపు పిండిని కత్తిరించండి, కుకీలను వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.