- వంకాయ - 500 గ్రాములు
- టమోటాస్ - 250 గ్రాములు
- ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రాములు
- గుమ్మడికాయ - 200 గ్రాములు
- Celery - 150 గ్రాముల
- గ్రీన్ ఆలివ్ - 100 గ్రాములు
- ఆలివ్ ఆయిల్ - 85 గ్రాములు
- కాపెర్లు - 28 గ్రాములు
- షుగర్ - 21 గ్రాముల
- వినెగార్ - 40 గ్రాములు
- రైసిన్ - 85 గ్రాములు
- పైన్ గింజలు - 50 గ్రాములు
- ఉప్పు, మిరియాలు, బాసిల్ - 1 ముక్క (రుచి)
ఉల్లిపాయలు, వెన్నతో కలిపి ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు మరియు వినెగార్ సగం చేర్చండి, అది ఆవిరైన వీలు. వంకాయను వేసి, ఉప్పు వేసి, పలు నిమిషాలు ఉడికించాలి, పక్కన పెట్టండి. పెద్ద వేయించడానికి పాన్ ఫ్రై సెలీరీ మరియు నూనెలో గుమ్మడికాయ. మిరియాలు మరియు కేపర్స్ జోడించండి. ఉడకబెట్టిన మరియు టమోటాలు ఇవి ఉల్లిపాయలు, జోడించండి. వేయించిన వంగ చెట్టు, నీటి ఎండుద్రాక్షలు మరియు నీటిలో ముంచిన పైన్ కాయలు జోడించండి. ఈ చక్కెర మరియు వినెగార్ జోడించండి, మేము రుచి కోసం తనిఖీ, అవసరమైతే, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. బాసిల్ జోడించండి. వారు సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు కూరగాయలు కదిలించు. డిష్ చల్లగా సర్వ్, కావలసిన ఉంటే, మీరు తేలికగా కోకో పౌడర్ తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 4