- పంది - 400 గ్రాములు
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు
- తరిగిన పచ్చదనం - 2 కళ. స్పూన్లు
- హార్డ్ చీజ్ - 200 గ్రాములు
- మయోన్నైస్ - 50 గ్రాములు
- ఆపిల్ వినెగర్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
సూత్రంలో, టమాటాలతో ఫ్రెంచ్లో మాంసం సులభంగా తయారుచేస్తారు. 1. మొదట్లో, మేము మాంసం విభజించండి - గరిటెలాంటి తీసివేసి ముక్కలు యొక్క భాగాలుగా కత్తిరించకూడదు 1.5 సెం.మీ. మందపాటి మాంసం, ఉప్పు కొంచెం కొట్టండి మరియు, అవసరమైతే, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. 2. ఉల్లిపాయ సగం రింగులలో కట్ చేసి, అరగంట కొరకు ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ మరియు వెచ్చని నీటితో మిశ్రమంతో మారేయాలి. 3. ఒక బేకింగ్ ట్రే తీసుకోండి, పైన మా మాంసం వేయండి - పైల్ చేసిన ఉల్లిపాయల పొర, అప్పుడు - సన్నగా ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు పొర. పైన అన్ని ఆకుకూరలు మరియు మయోన్నైస్ తో తడకగల జున్ను చల్లుకోవటానికి. 4. బేకింగ్ పాన్ ను వేడిచేసిన ఓవెన్లో 180 డిగ్రీల మరియు 40-45 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. అప్పుడు బేకింగ్ ట్రే పొయ్యి, మరియు డిష్ నుండి తొలగించవచ్చు - వెంటనే పట్టిక మృదువుగా, ఎందుకంటే వాసన ప్రతి ఒక్కరూ ఎందుకంటే దీర్ఘ drooling :) అదృష్టం గుడ్!
సేవింగ్స్: 3-4