- చికెన్ ముక్కలు - 5 ముక్కలు
- షుగర్ - 350 గ్రాములు (175 - పిండిలో, 75 - క్రీమ్లో, 100 - ఫలదీకరణం కోసం)
- పిండి - 50 గ్రాములు
- పిండి - 200 గ్రాములు (150 - డౌ, 30 - క్రీమ్ లో, 20 - గానాచ్ లో)
- ఆరెంజ్ రసం - 150 మిల్లిలైట్లు
- ఆరెంజ్ పీల్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఆరెంజ్ - 1/2 ముక్కలు
- Yolk గుడ్డు - 3 ముక్కలు
- ధృడ టీ - 100 మిల్లిలైటర్స్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- సోర్ క్రీం 20% - 150 గ్రాములు
- క్రీమ్ 20% - 300 గ్రాములు
- చాక్లెట్ నలుపు - 100 గ్రాములు
- వెన్న - 70 గ్రాములు
- వాల్నట్ - 1/2 కప్
మొదటి మేము బిస్కట్ డౌ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, ఒక చిన్న saucepan లో, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం మరియు 175 gr జోడించండి. చక్కెర. చక్కెర కరిగిపోయేంత వరకు మేము నిదానమైన మంట మీద ఉడికించాలి, ఫలితంగా మిశ్రమం మిక్సర్ యొక్క సగటు వేగంతో 10-15 నిమిషాల స్థితిస్థాపకత వరకు తన్నాడు. ఫలితంగా మిశ్రమం లో, పిండి మరియు పిండి sift, పూర్తిగా కలపాలి. పిండిచేసిన డౌట్లను 27 సెం.మీ.కు 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. గ్రిల్ మీద కేక్ రొట్టెలుకాల్చు కు రెడీ. ఇప్పుడు నారింజ క్రీమ్ సిద్ధం చేసుకుందాం. ఇది చేయటానికి, నిమ్మరసం, నిమ్మరసం, 75 గ్రాముల మందపాటి పాన్ సాస్ లో కలపాలి. చక్కెర, సొనలు, 30 గ్రా. పిండి మరియు ఉప్పు. మంట మీద 2 నిమిషాలు ఉడికించి, ఉడికించాలి. అగ్ని నుండి నారింజ క్రీమ్ తొలగించు, అది లోకి నారింజ ఒక మెత్తగా తరిగిన సగం జోడించండి. చల్లని బిస్కట్ సగం లో కట్. మేము బలమైన టీతో కేకులను పెడతారు: టీ, డంక్ ఒక బ్రష్ను తయారు చేసి, దానిని బాగా మెరుగుపరచండి. పైన, మేము నారింజ క్రీమ్ తో రెండు కేకులు స్మెర్. 100 గ్రాముల కొరడాతో క్రీము ముక్క. క్రీమ్ యొక్క స్థిరత్వం కు చక్కెర. ఫలితంగా క్రీమ్ నారింజ క్రీమ్ మీద కేకులు అద్దిగా ఉంటుంది. మేము మరొక కేక్ మీద కేక్ వేసి, కేక్ సేకరించాము. మేము ముక్కలు లోకి అక్రోట్లను కట్. ఒక చిన్న saucepan లో, ఒక వేసి క్రీమ్ తీసుకుని. మరిగే క్రీమ్ లో, మెత్తగా తరిగిన చాక్లెట్ మరియు 20 గ్రా జోడించండి. పిండి. మందపాటి వరకు వెచ్చగా, తర్వాత వెన్నను వేసి కొంచెం వేడెక్కండి మరియు వేడి నుండి తీసివేయండి. కొంచెం బీట్ చేసి, దాని ఫలిత గనచే గది గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది. గనచే చల్లబడినప్పుడు, మేము మా కేక్ను సమానంగా కవర్ చేస్తాము. పైన చూర్ణం కాయలు తో చల్లుకోవటానికి. మేము ఫ్రిజ్లో కొన్ని గంటలు కేకు పంపుతారు, ఆ తరువాత ఇది పనిచేయడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. బాన్ ఆకలి! ;)
సేవింగ్స్: 8