ఒక శీఘ్ర కొబ్బరి బిస్కట్ ఈ కేక్ కోసం ఒక కొబ్బరి బిస్కట్ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో బేక్ చేయబడుతుంది, కేవలం 6 నిమిషాలలో ఊహించండి! ఈ విధంగా, కేక్ తయారీకి, మేము గరిష్టంగా 30 నిముషాలు (మేము ఈ ప్రక్రియలో పాల్గొనడం లేదు కాబట్టి, నేను నిలబడి సమయాన్ని లెక్కించవద్దు) అవసరం, ఇది నిస్సందేహంగా దాని ప్లస్! కేక్ కూడా కొబ్బరి రుచి మరియు సోర్ క్రీంతో చాలా తేలికగా, తేలికగా మారుతుంది. నీకు, మీ కుటుంబానికి ఒక రుచికరమైన కేక్ "సున్నితత్వం" ఇవ్వండి!
పదార్థాలు:- గోధుమ పిండి 75 గ్రా
- పాలు 30 ml
- బేకింగ్ పౌడర్ 1.5 స్పూన్.
- కొబ్బరి షేవింగ్ 25 గ్రా
- వెన్న 100 గ్రా
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- చక్కెర పొడి 100 గ్రా
- జెలాటైన్ 15 గ్రా
- ఘనీభవించిన పాలు 0.3 బ్యాంకులు
- చక్కెర పొడి 100 గ్రా
- సోర్ క్రీమ్ 400g
- నీరు 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఉడకబెట్టడం. l.
- స్టెప్ 1 ఒక కొబ్బరి కేక్ "సున్నితత్వం" మనకు గోధుమ పిండి, వెన్న, కోడి గుడ్లు, బేకింగ్ పౌడర్, కొబ్బరి చిప్స్, పుల్లని క్రీమ్ 15% కొవ్వు, చక్కెర పొడి, ఘనీకృత పాలు, జెలటిన్, పాలు, జెలటిన్ కోసం నీరు అవసరం.
- దశ 2 కొబ్బరి బిస్కట్ సిద్ధం. గుడ్లు మరియు మృదువైన వెన్న కలిపి, whisk ఒక సజాతీయ మిశ్రమం వరకు.
- దశ 3 చక్కెర పొడిని మళ్ళీ కలియండి.
- దశ 4 బేకింగ్ పౌడర్, పిండి, కొబ్బరి ముక్కలు జోడించండి.
- దశ 5 పూర్తిగా డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పాలు పోయాలి మరియు ఒకదానితో ఒకటి సజాతీయమైన అనుగుణ్యతతో కలపాలి.
- దశ 6 ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ (నేను ఒక సిలికాన్ కలిగి) కోసం ఒక flat-bottomed రూపంలో ఉంచండి.
- దశ 7 బేక్ ఒక శక్తి వద్ద 800 వాట్స్ సరిగ్గా 6 నిమిషాల. స్విచ్డ్ ఆఫ్ మైక్రోవేవ్ లో 1 నిమిషం పాటు వదిలి, కొబ్బరి బిస్కట్ తీసుకుంటారు. ఈ దశలో బిస్కట్ అప్పటికే బావుంటుంది, ఇది టీకి ఇవ్వబడుతుంది, కేవలం పొడి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది. కానీ నేడు మేము కేక్ తయారు, కాబట్టి మేము సిద్ధం కొనసాగుతుంది.
- దశ 8 ఇప్పుడు క్రీమ్ సిద్ధం: అధిక వేగంతో పుల్లని క్రీమ్ మరియు పొడి చక్కెర whisk మిక్సర్, అప్పుడు కొట్టే ఆపకుండా, ఘనీకృత పాలు జోడించండి. తక్షణ జెల్టిన్ వేడి నీటితో పోస్తారు, ఇది పూర్తిగా కరిగించి, అన్ని సమయాలను గందరగోళాన్ని (నిరపాయలు, వడపోత ఉంటే). నెమ్మదిగా వేగంతో క్రీమ్, మిక్సర్లోకి జెలాటిన్ను పరిచయం చేయండి. కాబట్టి, మన క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది.
- దశ 9 రెండు కేకులు పాటు చల్లని బిస్కట్ కట్ కట్. వేరు చేయగలిగిన రూపంలో, మేము ఒక కేక్ వేయాలి.
- దశ 10 అది పైగా క్రీమ్ సగం పోయాలి.
- దశ 11 రెండవ కేక్ వేయండి.
- దశ 12 మిగిలిన క్రీమ్ పోయాలి. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఫిల్జింగ్ మరియు చొరబాటు కోసం కనీసం 6 గంటలు మేము రూపం ఉంచాము.
- దశ 13 ఈ సమయం తర్వాత, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి కేక్ తీసుకుని, రూపం టేకాఫ్. మేము ఇష్టానుసారంగా అలంకరించండి.
- దశ 14 నేను కేక్ వైపు కుకీలను వేసి రిబ్బన్తో అలంకరించాను. ఇది కేక్ బహుమతి వెర్షన్ మారినది! బాన్ ఆకలి!