- గోధుమ పిండి - 2-3 గ్లాసులు
- నీరు - 1 గాజు
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- కూరగాయల నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- సౌర్క్క్రాట్ - 700 గ్రాములు
- ఉల్లిపాయలు - 1/2 ముక్కలు
మేము అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు పడుతుంది. 20 నిమిషాల చమురులో క్యాబేజ్ వంటకం. ఈ సమయంలో, డౌ చేయండి. నీటిలో, ఉప్పు, సోడా మరియు కూరగాయల నూనె కరిగేవి. అప్పుడు పిండి 2 కప్పులు కలపండి. కదిలించు మరియు క్రమంగా మిగిలిన పిండిని జోడించండి. అప్పుడు మీ చేతులతో డౌ మెత్తగా పిండి వేయు. మేము 30 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక టవల్ కింద బంతిని విసరండి మరియు వదిలివేయాలి. అప్పుడు డౌ 8 సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది. ప్రతి భాగాన్ని తొలగిస్తారు మరియు మధ్యలో మేము నింపి కొన్ని స్పూన్లు చాలు. మేము ఒక ఫోటోలో ఇలాంటి కర్ర. మేము దానిని రోలింగ్ పిన్తో దాటుతుంది. మేము చక్కగా చేయండి. అప్పుడు ప్రతి పై ఒక చిన్న నూనెలో కొంచెం వేడిగా వేయించిన పాన్లో వేయించి ఉంటుంది. 5 నిమిషాలు ప్రతి వైపు వేసి వేయండి. ప్రతి కాల్చిన నిచ్చెన ఒక కాగితపు టవల్ మీద వేయబడి, ఆపై ఒక డిష్ మీద ఉంచాలి. బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 4