- పిండి - 225 గ్రాములు
- నీరు - 125 గ్రాములు
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
- షుగర్ - 1/2 టీస్పూన్
- కూరగాయల నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- పొడి ఈస్ట్ - 5 గ్రాముల
- క్యారట్లు - 1 పీస్ (కూరటానికి)
- ఉల్లిపాయ - 1 పీస్ (కూరటానికి)
- సాసేజ్లు - 4 ముక్కలు (కూరటానికి)
- సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్ - 100 మిల్లిలీటర్ల (కూరటానికి)
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు (కూరటానికి)
- చీజ్ పార్మేసాన్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (నింపి (తడక)
- పుల్లని క్యాబేజీ - 500 గ్రాములు (ఫిల్లింగ్)
- హనీ - 1 టీస్పూన్ (నింపడం)
- ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర - రుచి (నింపడం)
1. డౌ సిద్ధం. ఈస్ట్ వెచ్చని నీటిలో పలుచన. పిండి కోసం అన్ని పదార్థాలు కలపండి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది మృదువైన మరియు మృదువైన ఉండాలి. ఒక గంట అది వదిలి, ఒక రుమాలు కప్పబడి. 2. డౌ వస్తున్నప్పుడు, మేము నింపి సిద్ధం చేస్తాము. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు కొట్టుకుపోయిన మరియు శుభ్రపరచాలి. ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయలు కట్, మరియు క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. కొంచెం చమురును నూనెలో వేసి, కూరగాయలు వేయించాలి. 3. పాన్ కు క్యాబేజీ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. 5 నిముషాల గురించి కూర ముక్కలు. ఫిల్లింగ్ డౌన్ చల్లబరుస్తుంది, సాస్ ఉడికించాలి. క్రీమ్ మరియు తేనెతో గుడ్లు కొట్టండి. మిరియాలు తో తడకగల జున్ను మరియు ఉప్పు జోడించండి. చమురుతో బేకింగ్ షీట్ ను ద్రవపదార్థం చేయాలి. ఒక చిన్న పొరలో పిండిని రోల్ చేసి ఒక అచ్చులో ఉంచండి. పిండి తక్కువ అంచులు చేయండి. కూరటానికి ఉంచండి. సాసేజ్లు రెండు భాగాలుగా కట్ చేసి నింపి ఉంచండి. సాస్ పోయాలి. 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్లో సుమారు 25 నిముషాల రొట్టెనివ్వండి.
సేవింగ్స్: 8-10