- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- వినెగర్ - 1 టీస్పూన్
- మయోన్నైస్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- వెన్న - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉల్లిపాయలు - 1/3 ముక్కలు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
- బ్రెడ్ - 4 ముక్కలు
నీరు మరియు వినెగార్ ఒక చిన్న కుండ లో గుడ్లు ఉంచండి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. నీటి దిమ్మలు ఒకసారి, అగ్ని ఆఫ్, ఒక మూత కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు వదిలి. మంచు నీటిలో గుడ్లు చల్లబరుస్తాను. ఎప్పుడు చల్లని - శుభ్రంగా. తరిగిన గుడ్లు, మయోన్నైస్, మెత్తగా వెన్న, మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు చిన్న ఘనాల కలపాలి. మేము బాగా కలపాలి. ఫలితంగా గుడ్డు మిశ్రమం రొట్టె రెండు ముక్కలు మధ్య ఉంచుతారు - మరియు శాండ్విచ్ సిద్ధంగా ఉంది. గుడ్డు మిశ్రమం మిగిలి ఉంటే - ఇది అనేక రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో మూత కింద నిల్వ చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 2