వారు దేశీయ పెరుగులలో పైనాపిల్ లో, అభిరుచి పండు మరియు బొప్పాయి విజయవంతంగా అది భర్తీ ... గుమ్మడికాయ. వంట కోసం గుమ్మడికాయ కొనుగోలు, మీ ప్రాంతంలో పెరిగిన ఆ ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని: దీర్ఘ ప్రయాణాలు సమయంలో, కూరగాయలు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కొన్ని కోల్పోతారు. మరియు మా గుమ్మడికాయ raznosoly తయారు చేస్తున్నప్పుడు, వారి ఔషధ లక్షణాలు గురించి మాట్లాడటానికి వీలు. మరియు ఒక చావడి ఒక అద్భుతమైన cosmetician ఉంది. మెన్ నుండి వంటల రెగ్యులర్ చేర్చడం - వృద్ధాప్యం, అతినీలలోహిత మరియు బూడిద రంగు జుట్టు, గుమ్మడికాయ ముసుగులు నుండి సంపూర్ణ మృదువుగా, పోషించుట మరియు చర్మం చర్మం నుండి రక్షించే జుట్టు కోసం అందం ప్రతిజ్ఞ. గుమ్మడికాయ కుటుంబం యొక్క కూరగాయల సంస్కృతులు - వ్యాసం అంశం.
గుమ్మడికాయ నుండి అంబర్ జామ్
మీరు అవసరం: 1 kg గుమ్మడికాయ (గుమ్మడికాయ, స్క్వాష్), చక్కెర 1 kg, 1 నిమ్మకాయ (లేదా నారింజ)
తయారీ:
కూరగాయలు చర్మము మరియు ఘనాల లోకి కట్. వాటిని చక్కెరతో పూరించండి మరియు అక్కడ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ఒక నిమ్మకాయ లేదా నారింజతో ఒక నారింజ మీద కట్టుకోండి. రాత్రి కోసం ఈ అన్ని వదిలి, కాబట్టి గుమ్మడికాయ రసం వీలు. అప్పుడు 15 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ న వేసి, ఒక వేసి భవిష్యత్తు జామ్ తీసుకుని. సో మూడు సార్లు పునరావృతం. పైనాపిల్ చాలా పోలి రుచి మరియు చూడండి జామ్. ఇది వెంటనే తింటారు, కానీ డబ్బాల్లో వేడిగా పోస్తారు మరియు శీతాకాలంలో మూసివేయబడుతుంది.
తన బంధువుల నుండి, అతను తన "కాస్మిక్" రూపం ద్వారా ఒక నక్షత్రం లేదా ఒక UFO గాని గుర్తుకు తెచ్చాడు. ఇందుకు సంబంధించి గుమ్మడికాయ మధ్య మారుపేర్లు అతను మరింత సంపాదించాడు: "పూజారి టోపీ," "ఇంపీరియల్ కిరీటం," "జెరూసలె ఆర్టిచోక్," "బుద్ధుని యొక్క అరచేతి." అవును, మరియు పోషకాల విషయంలో, ముఖ్యంగా విటమిన్ సి మరియు రాగి, బంధువులు అధిగమించాయి. ముఖ్యంగా ఊబకాయం, రక్తహీనత, మూత్రపిండాల మరియు కాలేయ వ్యాధులు, అథెరోస్క్లెరోసిస్ కోసం గుమ్మడికాయ కుటుంబం యొక్క స్క్వాష్ సిఫార్సు. పాక నైపుణ్యాలను అదే అవసరాలు అదే: యువ - మరింత బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన. అధిక ఉష్ణంలో వంట కుళ్ళిపోకుండా ఉండండి - లేకపోతే వారి మాంసం జిగటగా మారుతుంది, మరియు రుచి చేదు రుచి మొదలవుతుంది. మరియు తోట లో అది overdo లేదు - వెంటనే అది భర్తీ వంటి, దాని పై తొక్క తెలుపు, మరియు అది దాదాపు తినదగని అవుతుంది. సాధారణంగా, అతని రూపం చాలా అందంగా ఉంటుంది, ఇది చెఫ్ ఎల్లప్పుడూ కత్తిని కత్తిరించడానికి తన చేతిని పెంచదు. కాబట్టి వారు ఈ కుటుంబం యొక్క ప్రధానంగా చిన్న మరియు మొత్తం కూరగాయల సంస్కృతులు సిద్ధం. మరియు పెద్ద గుమ్మడికాయ తరచుగా stuff. భారతదేశంలో, ఉదాహరణకి, ముక్కలు వేయించిన మాంసం, టొమాటోలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు అల్లంతో కాల్చినవి.