అటువంటి వైరుధ్యాన్ని వివరించడానికి చాలా సులభం. ఒక కోరిక సరిపోదు. ఇది ఎలా సాధించాలో తెలుసుకోవడానికి మరియు అనేక నియమాలను అనుసరించడం కూడా అవసరం. నాణ్యత మరియు ఆయుర్దాయం అనేవి అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి, వాటిలో ప్రధానమైనవి, అన్నింటిలో మొదటిది, సరైన పోషకాహారం, హేతుబద్ధమైన పనితీరు మరియు మిగిలినవి, శారీరక శ్రమ. పురాతన తూర్పు జ్ఞానం ఇలా చెబుతోంది: "మనం తినేది మనం." ఇది మా జీవితాలపై ఆధారపడిన స్పష్టమైన, సంక్షిప్త మరియు ఖచ్చితమైన సూత్రీకరణ.
మానవ జీవితంలో సరైన పోషకాహారం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది, మరియు ఇది దీర్ఘాయువు, మంచి ఆరోగ్యం మరియు మంచి మానసిక స్థితికి కీలకం. పుస్తకాలు, వ్యాసాలు, టెలివిజన్ కార్యక్రమాలు, నిపుణుల ఉపన్యాసాలు మరియు డీటీటీషియన్లు ఈ అంశానికి అంకితమైనవి.
మేము తినే ఆహారం సమతుల్యంగా ఉండాలి, అనగా తగినంత కేలరీలు, మాంసకృత్తులు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు శక్తిని మరియు కణజాలాలను మరియు కణాలను నిర్మించడానికి మరియు పునరుద్ధరించడానికి అవసరమైన పదార్థాన్ని అందించడానికి. బహుశా ఇది ఆశ్చర్యకరమైనదిగానీ, అద్భుతమైనదిగానీ కన్పిస్తుంది, కానీ చాలా ప్రారంభంలో నుండి వ్యక్తి జీవితంలో సరైన పోషణకు మీరు తగినంత శ్రద్ధ చెల్లిస్తే, యుక్తవయసులో సంభవించే ఎక్కువ (అవును, చాలా) వ్యాధులు నివారించవచ్చు. అందువలన, సరైన పోషణను నిర్వహించడానికి, క్రింది ప్రాథమిక సూత్రాలను గమనించాలి.
ఒక వ్యక్తి జీవితంలో మొదటి సూత్రం నిలకడగా ఉండాలి. శరీరంలో కొంత సమయానికి ఆహారాన్ని తయారు చేయటం ప్రారంభించినప్పుడు ఈ అలవాటు ప్రతిరోజూ వివరిస్తుంది: లాలాజలము, పైల్ ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు గ్యాస్ట్రిక్ రసం శరీరానికి ఆహారము యొక్క పూర్తి జీర్ణక్రియకు అవసరమైన ఉత్పత్తి అవుతుంది. అందువల్ల, రోజుకు నిర్దిష్ట సమయంలో ఆహారాన్ని స్వీకరించడం మరియు ఆహారాన్ని సమిష్టి చేయడం వంటి అభివృద్ధి చెందిన ప్రతిచర్యలు జీర్ణ అవయవాల పనిని సులభతరం చేస్తాయి
సరైన పోషకాహారం ఆధారమైన రెండో ముఖ్యమైన సూత్రం భిన్నత్వం, అంటే ఆహార తీసుకోవడం రోజుకు అనేకసార్లు జరపాలి: కనీసం మూడు, మరియు ప్రాధాన్యంగా నాలుగు సార్లు. అనేక భాగాలలో ఆహారం యొక్క రోజువారీ వాల్యూమ్ యొక్క ఈ విభాగం శరీరాన్ని బాగా గ్రహించి, జీర్ణ అవయవాలపై లోడ్ను తగ్గిస్తుంది. మన జీర్ణాశయ అవయవాలు మరల మరల మరలా పనిచేయటానికి మరియు పెద్ద మొత్తంలో ఆహారాన్ని సమిష్టిగా చేసుకొనుటకు ఒకటి లేదా రెండు సార్లు రోజుకు తినటం గుండె జబ్బు మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని వివిధ శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు ధృవీకరించాయి - ఆరోగ్యానికి సమస్యలు.
మానవ జీవితంలో తక్కువ ప్రాముఖ్యత పోషకాహార సంస్థ యొక్క మూడో సూత్రం ఏమిటంటే ఆహారాన్ని దాని కూర్పులో సమతుల్యపరచాలి, అనగా అవసరమైన పోషకాలు (ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు), విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సరైన నిష్పత్తిలో కలిగి ఉంటాయి. ప్రత్యేకించి, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల మధ్య నిష్పత్తి క్రింది నిష్పత్తుల్లో గమనించాలి: మానసిక శ్రమలో పాల్గొనే వ్యక్తులకు మరింత కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు తినడం అవసరం. మానసిక పని యొక్క ప్రముఖ నిరుత్సాహక వ్యక్తులతో పోలిస్తే ప్రోటీన్ల యొక్క అదే వినియోగంతో, మన శక్తి శరీరానికి విభజన కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు ద్వారా శరీరాన్ని అందుతుంది, అయితే ప్రోటీన్లు శరీరం కోసం ఒక భవన పదార్థంగా ఉపయోగిస్తారు.
మానవ జీవితంలో సరైన పోషకాహారం పైన పేర్కొన్న మొదటి మూడు సూత్రాలను పరిశీలించడంతోపాటు, వివిధ వాల్యూమ్ల యొక్క భాగాల కోసం రోజులో తీసుకున్న ఆహారాన్ని పంపిణీ చేసే సూత్రానికి కట్టుబడి ఉండాలి. రోజుకు మూడు భోజనం తో, అత్యంత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది: అల్పాహారం రోజువారీ రేషన్లో మూడింట ఒక వంతు భోజనం కోసం, భోజనం కోసం - మూడో కంటే ఎక్కువ మరియు విందు - రోజువారీ రేషన్లో మూడవ వంతు కంటే తక్కువ. అదే సమయంలో, చివరి భోజనం నిద్రవేళ ముందు కనీసం మూడు గంటల ఉండాలి.
ఇది మానవ జీవితంలో ఆహారం అధీనంలో ఉండాల్సిన సంస్థ మరియు పాలన వంటి సూత్రాలకు ఇది ఉంటుంది. వారితో సమ్మతి చట్టంగా మారాలి. అంతేకాకుండా, ఈ సాధారణ నియమాలకు అనుగుణంగా, మీరు చాలా కాలం పాటు జీవితాన్ని పొడిగించవచ్చు మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు.
తినడానికి ఆహార కూర్పు క్రింది విధంగా ఉండాలి.
జంతువుల మాంసం (గొడ్డు మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ), కాటేజ్ చీజ్, పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు (కేఫీర్, బైఫిడ్), చేపలు, బీన్స్ (బీన్స్, బఠానీలు, సోయా, కాయలు) అనేవి మాంసకృత్తుల మూలం. మానవ జీవితంలో మనకు తెలిసినట్లు ప్రోటీన్లు, ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి, ఎందుకంటే శరీరం నిరంతరం నవీకరించబడుతోంది. శాస్త్రీయ ప్రోటీన్లు ప్రోటీన్లుగా పిలువబడుతున్నాయి, అనగా అవి ప్రాధమిక ప్రోటీన్లు.
కొవ్వులు శక్తి యొక్క ప్రధాన మూలం, మరియు అదనంగా, శరీరంలో కొవ్వు పొర చల్లని నుండి మాకు కాపాడుతుంది, మరియు యాంత్రిక నష్టం నుండి అంతర్గత అవయవాలు. జంతువుల మరియు కూరగాయల నూనెలు, సోర్ క్రీం, మీగడ, పంది మాంసం, గొర్రెలలో కొవ్వులు ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. అయినప్పటికీ, కొవ్వు పదార్ధాలను దుర్వినియోగపరచకూడదు, ఎందుకంటే ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులకు దారితీస్తుంది.
కార్బోహైడ్రేట్లను సులువుగా విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి మరియు అందుచే శక్తి యొక్క శీఘ్ర వనరుగా పనిచేస్తాయి. అనేక కార్బోహైడ్రేట్లు తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు, అలాగే కూరగాయలు మరియు పండ్లలో కనిపిస్తాయి. మెదడు పని కోసం, కార్బోహైడ్రేట్ల అవసరం.
పైన పేర్కొన్న ఉత్పత్తుల్లో చాలామంది మానవ జీవితంలో ముఖ్యమైన పాత్రను పోషిస్తారు, ఎందుకంటే ఖనిజాలు మరియు ఖనిజాలు, ఫాస్ఫరస్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, సోడియం, ఇనుము, అయోడిన్, జింక్, రాగి మరియు అనేక ఇతర జీవక్రియ ప్రక్రియల్లో పాల్గొనే అనేక అంశాలు హార్మోన్లు, అనగా అవి శరీరంలో సంభవించే ప్రక్రియల్లో ఒక నియంత్రణా చర్యను నిర్వహిస్తాయి. కూరగాయలు మరియు పండ్లు, అలాగే కొన్ని జంతువులు మరియు చేపల కాలేయం కూడా విటమిన్లు కలిగి ఉంటాయి, సూక్ష్మజీవి వంటివి, శక్తి వనరులు కాదు, మినహాయింపు లేకుండా శరీరంలో అన్ని జీవక్రియా ప్రక్రియలకు ఒక నియంత్రకం మరియు ఉత్ప్రేరకం వలె పనిచేస్తాయి. అందువలన, సరైన పోషకాహారం ఈ పదార్ధాల ఆహారం లేకుండా ఊహించలేము.