- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు
- గుమ్మడికాయ ప్రకాశవంతమైన నారింజ - 1/2 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 2 టీత్
- వెన్న - 100 గ్రాములు
- నీరు ఉడికించిన - 1 గాజు (కూరగాయల లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు భర్తీ చేయవచ్చు)
- క్రీమ్ - 1 గాజు (20%)
- మిరపకాయ నేల - 1 టీస్పూన్
- కూర పొడి - 1 టీస్పూన్
- జాజికాయ - 1/2 టీస్పూన్లు
- మిరియాలు తెలుపు గ్రౌండ్ - 1 పించ్ (కత్తి యొక్క కొన వద్ద)
- ఉప్పు - 1 పించ్ (రుచి)
ఘనాల లోకి గుమ్మడికాయ మరియు కట్ కడగడం. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం, నూనె 50 గ్రాముల కోసం సేవ్ చేయండి. గుమ్మడికాయ, ఉప్పు, మిరియాలు, కూర, జాజికాయ, మిరపకాయ ముక్కలను జోడించండి. నీటిలో పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వెజిటబుల్ మిశ్రమం చల్లని మరియు నునుపైన వరకు బ్లెండర్లో రుబ్బు. అప్పుడు క్రీమ్ జోడించండి. సూప్ యొక్క కుండల మీద వ్యాప్తి, నువ్వులు విత్తనాలు మరియు స్ఫుటమైన క్రిస్ప్స్ (మంచి రాయి)
సేవింగ్స్: 4