ఇటాలియన్ బంగాళాదుంపలు ఈ సువాసన వంటకం ఎల్లా మార్టినో తన పాక బ్లాగ్ "లవ్ ఫ్రమ్ ఇటలీ విత్ లవ్ / డల్'ఐటాలియా కం అమోర్" లో అందిస్తోంది. ఇటలీ మంచి వైన్ మరియు చక్కటి ఆహారం కలిగిన దేశం. ఒక ఉదాహరణ గోర్గోన్జోలాతో బంగాళాదుంపలు, ఇది మీ జీవితంలో ఇటాలియన్ ఆనందాన్ని కలిగించేది. ఈ డిష్ ఆహారం నుండి దూరంగా ఉంటుంది, కనుక జాగ్రత్తగా ఉండండి! ఇది చాలా తృప్తి చెందుతోంది, ఇది ఒక సైడ్ డిష్ వలె పనిచేయదు. ఒక గొప్ప అదనంగా ఒక కూరగాయల సలాడ్ లేదా ఇటాలియన్ సూర్యుడు-ఎండిన టమోటాలు ఉంటుంది.
పదార్థాలు:- బంగాళాదుంపలు 4 PC లు.
- గుర్గాన్జోలా చీజ్ 150 గ్రా
- ఉప్పు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెన్న 80 g
- దశ 1 ఇటాలియన్ పేటెట్ ఆల్ గోర్గోజోలా కోసం మేము అవసరం: బంగాళాదుంపలు, గోర్గాన్జో జున్ను, వెన్న మరియు ఉప్పు.
- దశ 2 మేము ప్లేట్లు తో బంగాళాదుంపలు శుభ్రం మరియు కట్.
- స్టెప్ 3 గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు వెన్నలో వేయించండి.
- దశ 4 Gorgonzol చిన్న ఘనాల లోకి కట్.
- దశ 5 బేకింగ్ డిష్ లో, బంగాళదుంపలు మరియు ఉప్పు పొరను, అప్పుడు గోర్గోన్జోలా యొక్క పొర, మళ్ళీ బంగాళాదుంపలు మరియు జున్ను పొరతో ముగించండి.
- స్టెప్ 6 మేము పొయ్యికి పంపుతాము, 15 నిమిషాలు 180 ° C కు preheated. బాన్ ఆకలి!