చాక్లెట్ మరియు నీటి క్రీమ్ నేను చాలా ఆసక్తికరమైన చాక్లెట్ క్రీమ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి ప్రతిపాదించారు. ఈ క్రీమ్ మొత్తం హైలైట్ క్రీమ్ మాత్రమే చాక్లెట్ మరియు నీరు, సాధారణ పరిస్థితుల్లో ఇతర నుండి ఒకటి ఆఫ్ పుష్ ప్రయత్నించండి ఇది ఉంది. మరియు క్రీమ్ తయారీ సమయంలో వారు కలుపుతారు మరియు తన్నాడు. అటువంటి క్రీమ్ లో చాక్లెట్ మరియు నీరు మాత్రమే ఉంటాయి. మరియు మీరు వైన్, కాగ్నాక్, లిక్కర్ తో నీటితో కొంత భాగాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు, ఆపై క్రీమ్ మరింత సువాసనతో తయారవుతుంది. ఒక్కో ముఖ్యమైన పరిస్థితిని మాత్రమే గుర్తుంచుకోవాలి - ప్రతి 100 గ్రాముల చాక్లెట్కు ఖచ్చితంగా ద్రవం యొక్క 89 మిలియనుకు సరిపోతుంది. చాక్లెట్ చాలా అధిక నాణ్యత యొక్క కృత్రిమంగా, ఫిల్టర్లు లేకుండా తీసుకోవాలి మరియు అటువంటి క్రీమ్ తప్పనిసరిగా అవ్ట్ మారిపోతాయి!
పదార్థాలు:- చాక్లెట్ నలుపు 200 గ్రా
- నీరు 128 ml
- కాగ్నాక్ 50 ml
- అడుగు 1 చాక్లెట్ చాక్లెట్ చేయడానికి మేము నలుపు చాక్లెట్, నీరు, కాగ్నాక్ అవసరం.
- దశ 2 చాక్లెట్ మరియు నీటను కలుపు.
- దశ 3 నీటి స్నానంలో నీటితో చాక్లెట్ను కరుగుతాయి.
- దశ 4 ద్రవ చాక్లెట్ కూల్చివేసి. కాగ్నాక్ని జోడించండి. 1 గంట ఫ్రీజర్లో చాక్లెట్ మాస్ ఉంచండి.
- దశ 5 ఫ్రీజర్ నుండి చాక్లెట్ మాస్ తొలగించండి.
- దశ 6 మరియు వెంటనే చాక్లెట్ మాస్ whipping ప్రారంభించండి. కొరడాతో కొన్ని నిమిషాలు తర్వాత, చాక్లెట్ మాస్ మందంగా ఉంటుంది.
- దశ 7 క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది. ఈ క్రీమ్ కేకులు interlayering కోసం గొప్ప ఉంది!