చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు తక్కువ రుచికరమైన కాటేజ్ చీజ్ muffins కాదు. వంట వంటకాలు

సాధారణ, సువాసన, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పెరుగు కేక్. ఒక పెరుగు కేక్ తయారీ కోసం రెసిపీ కాలం పట్టదు, కానీ మీరు మీ appetites ఆధారపడి, ఒక రోజు లేదా ఒక గంట ఒక రుచికరమైన ఆనందించండి అనుమతిస్తుంది. రెసిపీ ధన్యవాదాలు, ఇది వరుసగా అనేక రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు, మరియు అది దాని లక్షణాలు కోల్పోతారు లేదు.

పెరుగు కేక్ - ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ

క్లిష్టమైన కేకులు మరియు పైస్ ఉడికించాలి చాలా సోమరి? బాగా, మీరు ఒక కాటేజ్ చీజ్ కేక్ వంటి, ఇది రెసిపీ సులభం, మరియు రుచికరమైన కూడా ఒక సున్నితమైన రుచి మరియు వాసన ద్వారా వేరుచేస్తుంది లేదు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 2 కప్స్
• వెన్న - 300 గ్రా
• కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా
• చక్కెర - 200 గ్రా
• గుడ్డు - 4 PC లు.
• ఎండుద్రాక్ష - 100 గ్రా
• నిమ్మ - 1 శాతం.
• ఉప్పు - రుచి
• సోడా త్రాగడానికి - కొద్దిగా 1 tsp కన్నా తక్కువ.
• పొడి చక్కెర - 200 గ్రా
• క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• నిమ్మ పై తొక్క మరియు రసం - 1 శాతం.

తయారీ:

1. మేము భాగాలు సిద్ధం చేస్తుంది: నిమ్మకాయ నుండి చర్మం తీసివేసి, చక్కగా నలిపివేసి, సగం పండ్ల నుండి రసం పిండి వేయండి. , Raisins శుభ్రం చేయు ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి వేడి నీటి పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు అది తక్కువ, అప్పుడు తొలగించి కాగితం towels తో పొడి. కాటేజ్ చీజ్ ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో చాలు మరియు అది గుండా, పిండి జల్లెడ పట్టు;
2. అప్పుడు పరీక్షకు వెళ్లండి. మిశ్రమాన్ని చక్కెర మరియు వెన్న, అన్ని స్ఫటికాలు కరిగిపోయే వరకు బాగా కొట్టండి. మిశ్రమం తడకగల అభిరుచి, నిమ్మ రసం, 4 గుడ్లు, కాటేజ్ చీజ్, ఎండుద్రాక్ష, sifted సోడా, కొద్దిగా ఉప్పు జోడించండి. ఈ పరీక్షలో సరైన స్థిరత్వం వచ్చే వరకు, ద్రవాన్ని ఓడించకుండా ఆపకుండా క్రమంగా దీన్ని చేయండి;
3. బాగా మీ చేతులతో డౌ కలపండి, వాటిని బేకింగ్ వంటలలో ఉంచండి, వెన్నతో కలపడం, 160 డిగ్రీల 45-50 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి;
4. మీరు భోజనానికి ముందు, చక్కెర పొడి మరియు క్రాన్బెర్రీ రసం యొక్క కొన్ని స్పూన్లు కలిపి, ఒక గ్లేజ్ ఏర్పరుస్తుంది;
5. ఓవెన్ తలుపు తెరిచి, పొయ్యి నుండి పెరుగు ట్రస్ట్ సగం ఉపసంహరించుకోవాలని, గ్లేజ్ పోయాలి మరియు కేక్ ఎండిన తద్వారా తిరిగి రూపాలు బేకింగ్ ట్రే స్లయిడ్.

బదులుగా raisins, మీరు చిన్న గింజలు లేదా సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఇతర ఎండిన పండ్లు జోడించవచ్చు. సాధారణంగా, మీరు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది. కాటేజ్ చీజ్ నుండి ఒక కప్పు కేక్ చెర్రీ లేదా ఇతర బెర్రీతో అలంకరించబడుతుంది, ఇది "ఎలైట్" డిజర్ట్ యొక్క స్థితిని ఇస్తుంది.

నారింజ పై తొక్క తో కాటేజ్ చీజ్ నుండి కేక్ కోసం రెసిపీ

కాటేజ్ చీజ్ కేక్ కోసం మరొక సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం, దీనిలో పదార్ధాలలో ఒకటి నారింజ పై తొక్క, కేక్ ఒక అద్భుతమైన వాసనను ఇస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 1 గాజు
• చక్కెర - 100 గ్రా
• వెన్న - 200 గ్రా
• కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా
• పిండి - 120 గ్రా
• నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• నారింజ పై తొక్క - 1 పండుతో
• పొడి చక్కెర - 50 గ్రా
• గుడ్లు - 3 PC లు.

తయారీ:

1. చక్కెర తో గుడ్లు కలపండి, ఒక సజాతీయ అనుగుణ్యత whisk మాస్, నిమ్మ రసం, అభిరుచి మరియు కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి, బాగా కదిలించు గుర్తు. పిండిని పిండి మరియు మిగిలిన పదార్ధాలకు పిండి మరియు వెన్నతో కలపండి. బాగా కలపండి, మీరు తక్కువ వేగంతో వంటగది మిక్సర్ని ఉపయోగించవచ్చు;
2. రూపాలు ద్రవపదార్థం మరియు డౌ తో నింపండి. మేము 160 డిగ్రీల వద్ద 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు;
3. పెరుగు కేక్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పొడి చక్కెరతో దానిని అలంకరించండి.

సాహిత్య లోపము లో ప్రతిభ యొక్క సోదరి ఉంటే, అప్పుడు వంట లో అది సరళంగా ఉంటుంది. మీ ప్రియమైనవారిని, పెరుగు కేక్ వంటకాలను ఆశ్చర్యపరిచేందుకు, టెండర్ డౌ, ఫిల్లింగ్ మరియు డిష్ యొక్క గ్లేజ్ ఆస్వాదించండి. బాన్ ఆకలి!