- పిండి - 2 కప్పులు
- సోడా - 2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- దాల్చిన - 2 టీస్పూన్లు
- జాజికాయ - 1/2 teaspoonfuls
- అల్లం - 1 టీస్పూన్
- చక్కెర - 2 కప్స్
- రాప్ విత్తన నూనె - 1 1/4 కప్
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు
- క్యారట్లు - 3 కప్పులు
- అక్రోట్లను - 1 కప్
- ఎండుద్రాక్ష - 1/2 కప్
- గ్లేజ్: క్రీమ్ చీజ్ - 480 గ్రాములు
- బేకన్ లవణరహితం వెన్న - 1 పీస్
- పొడి చక్కెర - 2 కప్పులు
- మాపుల్ సిరప్ - 1/4 గ్లాస్
1. 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. మఫిన్ ఆకారంలో 12 కంపార్ట్మెంట్లు కాగితం లీనియర్స్ తో, గ్రీజు వాటిని వెన్నతో మరియు తేలికగా పిండితో చల్లుకోవాలి. క్యారెట్లు శుభ్రంగా మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం వాటిని ఉపయోగించి ఉంటే, పెద్ద వాల్నట్ కట్. 2. మీడియం గిన్నెలో పిండి, సోడా, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ మరియు అల్లం కలపండి. మిక్సర్తో పెద్ద గిన్నెలో చక్కెర మరియు వెన్న బీట్ చేయండి. గుడ్లు మరియు విప్ జోడించండి. పిండి మిశ్రమం మరియు మిశ్రమం సజాతీయ వరకు మిక్స్ జోడించండి. ఉపయోగించినట్లయితే, క్యారట్లు, అక్రోట్లను మరియు ఎండు ద్రావణాలలో కదిలించు. 3. ప్రతి 3/4 నింపి కాగితం లీనియర్లలో డౌ వేరు చేయండి. 4. రొట్టె మఫిన్ 14 నుండి 18 నిమిషాలు. అది 5 నిముషాలు చల్లబరుస్తుంది, అప్పుడు రాక్ మీద పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. ఈ సమయంలో, క్రీము ఐసింగ్ ఉడికించాలి. ఒక గిన్నె మిక్సర్లో మీడియం వేగంతో ఒక మిక్సర్తో గ్లేజ్ కోసం అన్ని పదార్ధాలను విప్ చేయండి. 10-20 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఐసింగ్ ఉంచండి. చల్లబడిన క్యారట్ మఫిన్లతో వండిన ఐసింగ్ను అలంకరించండి.
సేవింగ్స్: 8