- వంకాయ - 2 ముక్కలు
- బంగాళ దుంపలు - 7 ముక్కలు
- చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలు - 8 ముక్కలు (సుమారు 150-200 గ్రా)
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు (ఎరుపు రంగు)
- ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు (మీడియం సైజు)
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు
- నిమ్మ రసం - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- మెంతులు - - రుచి చూసే
- కూరగాయల నూనె - - రుచి చూసే
మొదట, మేము వంగ చెట్టు సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, వాటిని ఘనాల లోకి కత్తిరించి ఉప్పునీరు లో 15 నిమిషాలు నాని పోవు. ఈ సమయంలో, వండిన బంగాళాదుంపలు వండిన వరకు వేయించాలి. అప్పుడు ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో ఉంచండి. తరువాత, అదే పాన్ లో ఉల్లిపాయలు పారదర్శకతకు మరియు కోడి మాంసం జోడించండి. వేయించడానికి పాన్ లో కళను జోడించవచ్చు. ఒక కాంతి సాస్ చేయడానికి సోర్ క్రీం ఒక స్పూన్ ఫుల్. కోడి పూర్తిగా సిద్ధమైనప్పుడు, దానిని ప్రత్యేక గిన్నెలోకి మారుస్తాము. అప్పుడు ఉప్పునీరు నుండి ఉడకబెట్టిన వంకాయలు చాలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి వెల్లుల్లి ఒత్తిడి. కూరగాయలను వేయించి, నిరంతరం మిక్సింగ్ చేస్తారు. కూరగాయలు వేయించినప్పుడు, మేము సలాడ్ గిన్నెలో బంగాళాదుంపలు మరియు కోడి కలపాలి. అప్పుడు సలాడ్ గిన్నెకు రెడీమేడ్ కూరగాయలు జోడించండి. మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి మరియు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక మూత తో కవర్. 5 నిమిషాలు కాయడానికి డిష్ ఇవ్వండి మరియు వడ్డిస్తారు.
సేవింగ్స్: 3-4