మరియు మళ్ళీ, వంకాయ ఒక రుచికరమైన వంటకం వంకాయ ఒక మాయా ఉత్పత్తి. ఒక స్పాంజ్ వలె, అది వివిధ రుచులు మరియు రుచులను గ్రహిస్తుంది. ఈ కూరగాయల నుండి మీరు ఆసక్తికరమైన, కూడా రహస్యమైన వంటకాలు చాలా ఉడికించాలి చేయవచ్చు. చాలా తరచుగా వంగ చెట్టు వేయను వెల్లుల్లితో వండుతారు. ఈ సాధారణ చిరుతిండి సలాడ్ పెద్ద పరిమాణంలో వండుతారు, ఒక కూజాలో ఉంచి కొన్ని రోజులు తినవచ్చు, ఎందుకంటే సలాడ్ ప్రేరేపిస్తుంది మరియు రుచిగా ఉంటుంది. మరియు ఇది చల్లని రూపం చాలా మంచిది.
పదార్థాలు:- వంకాయ 600 గ్రా
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దిల్ పొడి 3 గ్రా
- మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం 3 గ్రా
- నిమ్మరసం 30 మిలీ
- షుగర్ 3 గ్రా
- ఉప్పు 3 చిటికెడు
- నీరు 2 l
- దశ 1 ఆహారాలు సిద్ధం: వంకాయ, మిరియాలు, వెల్లుల్లి, కూరగాయల నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు.
- దశ 2 అబురెగినెస్ కడుగుతారు, కాండం మరియు చిట్కాలు తొలగించబడింది చేయాలి, అంటే, రెండు వైపుల నుండి కత్తిరించిన. 1.5-2 గురించి సెం.మీ.
- దశ 3 కుట్లు లోకి తీపి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ కట్.
- దశ 4 5-7 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద మరిగే ఉప్పునీరు మరియు కాచు లో వంకాయలు ఉంచండి. అప్పుడు నీటి నుండి వాటిని తొలగించి గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.
- దశ 5 చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వంకాయలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, అలాగే సుగంధ ద్రవ్యాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నిమ్మ రసం మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి జోడించండి. కదిలించు మరియు సలాడ్ నానబెడతారు కనీసం 1 గంట కోసం వదిలి.
- స్టెప్ 6 సృష్టిని ఫ్రిజ్లో సలాడ్ సిద్ధం.