వంకాయ వంకాయ వంకాయలు ప్రపంచంలోని పలు దేశాలలో సంప్రదాయక వంటకం. వంకాయ కూరటానికి నింపడం చాలా విభిన్నంగా ఉంటుంది. మరియు ప్రతి సమయం మేము ఒక అంతమయినట్లుగా చూపబడతాడు తెలిసిన డిష్ ఒక కొత్త రుచి పొందుటకు. నేను చీజ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ నుండి stuffing ప్రయత్నించండి సూచిస్తున్నాయి - చాలా శాంతముగా, సాకుగా, సానపెట్టే ఆకులు మరియు ఇది రుచికరమైన ఉంది. మరియు వంట కష్టం కాదు.
పదార్థాలు:- వంగ చెట్టు 2 PC లు.
- చీజ్ హార్డ్ 100 g
- కాటేజ్ చీజ్ 120 గ్రా
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- పార్స్లీ తాజా 15 గ్రా
- ఉప్పు 3 చిటికెడు
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- దశ 1 కాల్చిన వంగ చెట్టు సిద్ధం, మేము ఒక గుడ్డు, వంకాయ, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, కాటేజ్ చీజ్, జున్ను, ఉప్పు, మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 వంకాయ వెంట కట్.
- దశ 3 20 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో వంకాయను వేయండి.
- దశ 4 కూల్ మరియు స్పూన్ తో మాంసం తొలగించండి. చక్కగా మాంసం గొడ్డలితో నరకడం.
- దశ 5 గుడ్డు, మాంసం వంకాయ, కాటేజ్ చీజ్, తురిమిన చీజ్, మిరియాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ, తరిగిన వెల్లుల్లి కలపండి.
- దశ 6 వంకాయ తో పడవ పూరించండి.
- 180 ° C. వద్ద 30 నిమిషాలు పొయ్యిలో రొట్టెలు వేయండి.