బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు గవదబిళ్ళ నుండి బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు గవదబిళ్ళ నుండి సాస్ తో నూడుల్స్ నూనెలు "గూళ్ళు" ఉదాహరణకు, పాస్తా ఏ రకమైన సరిపోయేందుకు ఉంటుంది. ఇది ఒక పూర్తి స్థాయి స్వతంత్ర వంటకం, కానీ థైమ్ తో కాల్చిన సువాసన చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్లకు ఈ అలంకరించు కోసం ఒక వంటకాన్ని సూచిస్తున్నాను. గోధుమ రకాలు నుండి పాస్తా - నూడుల్స్ మరియు ఇతర రకాల పాస్తాను ఉపయోగించడం మంచిది. చీజ్ రుచి ఎంచుకోవచ్చు: పర్మేసన్ లేదా ఇతర హార్డ్ రకాలు.
పదార్థాలు:- ఫెటక్కిన్ 200 గ్రా
- పెప్పర్ తీపి 2 PC లు.
- చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్ 8 pcs.
- బాదం 50 గ్రా
- చీజ్ హార్డ్ 100 g
- థైమ్ (థైమ్) తాజా 5 గ్రా
- పార్స్లీ తాజా 1 బంచ్
- ఆలివ్ నూనె 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- అడుగు 1 సాస్ తో నూడుల్స్ సిద్ధం, నూడుల్స్ "గూళ్ళు", బల్గేరియన్ మిరియాలు, చికెన్ drumsticks, బాదం, జున్ను, థైమ్ 4-5 కొమ్మలు, పార్స్లీ, ఆలివ్ నూనె.
- దశ 2 చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్ ఆలివ్ నూనె తో అద్ది మరియు థైమ్ ఆకులు జోడించండి.
- దశ 3 200 ° C. వద్ద 45 నిమిషాలు ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలుకాల్చు న చికెన్ drumsticks ఉంచండి. సుమారు 20 నిమిషాలు రూపంలో బెల్ పెప్పర్లను కాల్చండి.
- స్టెప్ 4 ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే భాగము. సాస్ చేయడానికి, బ్లెండర్ లోకి పార్స్లీ తో బాదం గొడ్డలితో నరకడం.
- దశ 5 బల్గేరియన్ మిరియాలు 15-20 నిముషాలు ఒక టవల్ లేదా మూతతో కవర్ చేసి, ఆపై చల్లబడిన మరియు కొద్దిగా ముంచిన చర్మాన్ని తొలగించి విత్తనాలను తొలగించండి.
- దశ 6 పెప్పర్ ముక్కలు పార్స్లీ మరియు బాదం యొక్క మాస్ జోడించండి, వేడి నీటి 2 tablespoons పోయాలి మరియు కలిసి బ్లెండర్ వాటిని పంచ్.
- దశ 7 బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు బాదం నుండి సాస్ సిద్ధంగా ఉంది.
- దశ 8 నూడుల్స్ బాయిల్: వేడినీరు ఉప్పునీరులో 4-5 "గూళ్ళు" ఉంచి, మీడియం వేడి మీద వంటని ప్యాకేజీలో సూచించిన సమయం.
- దశ 9 ఒక కోలాండర్ లో నూడుల్స్ తెరువు.
- దశ 10 చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
- స్టెప్ 11 ఒక పనిచేస్తున్న ప్లేట్ మీద, చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్స్ యొక్క భాగాన్ని చాలు, అప్పుడు నూడుల్స్ యొక్క సేవలను అందిస్తాయి. బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు గవదబిళ్ళతో సాస్ తో నూడుల్స్ సీజన్, జున్ను చల్లుకోవటానికి, రుచి తాజా గ్రీన్స్ జోడించండి.