- బాదం - 300 గ్రాములు
- షుగర్ - 250 గ్రాములు
- లైట్ రమ్ - 40 మిలీలిటర్లు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- గోధుమ పిండి - 500 గ్రాములు
- వెన్న - 75 గ్రాముల
- పాలు - 250 మిలియన్ల మంది
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
- పొడి ఈస్ట్ - 5 గ్రాముల
మనం కొంచెం నిమిషాలు వేడినీటికి గింజలు ఉంచాము, అప్పుడు మేము వాటిని తీసివేసి, వాటిని తీసివేస్తాము. బ్లెండర్ యొక్క బౌల్ లో ఉంచండి. చిన్న ముక్కలు లో బాదం క్రష్. ఒక saucepan నీటి సగం ఒక గాజు పోయాలి మరియు 200 గ్రాముల చక్కెర పోయాలి. నెమ్మదిగా మంటలో మరో 2-3 నిముషాలు వేయడానికి మరుగుగా వేయాలి. బాదం ముక్కలతో మిక్స్ చక్కెర సిరప్, అక్కడ 40 ml కాంతి రమ్ జోడించండి. మేము బ్లెండర్తో ప్రతిదీ కలపాలి. ఇప్పుడు డౌ చేయడాన్ని ప్రారంభించండి. ఒక బ్లెండర్, మిక్స్ గుడ్లు, పిండి మరియు మిగిలిన 50 గ్రాముల చక్కెరను ఉపయోగించడం. మిశ్రమానికి పాలు జోడించండి, whisk మళ్లీ మృదువైన వరకు. ఒక గిన్నె లో డౌ ఉంచండి, ఈస్ట్ మరియు ఉప్పు చేర్చండి. మెష్ మెత్తగా పిండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గంట అది వదిలి - అది పెరుగుతుంది ఉండాలి. ఒక గంట తరువాత, డౌ పెరుగుతుంది, అది 0.5 సెం.మీ. మందంతో సన్నని దీర్ఘచతురస్రాకార పొరలో చుట్టండి, డౌలో మా బాదం నింపి పంపిణీ చేస్తుంది. మేము ఒక రోల్ లాగా కదల్చడం. ఇది అటువంటి రోల్ ఇక్కడ అవుతుంది. మేము 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గంట పొయ్యి లో ఒక greased బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు న అది చాలు. ఓవెన్ నుండి చల్లని, చల్లని, ముక్కలు లోకి కట్ మరియు టేబుల్ సర్వ్ సిద్ధంగా. బాన్ ఊపిరి :)
సేవింగ్స్: 3-4