- పాస్తా లింగినీ - 1 ముక్క (ప్యాకేజీ)
- ఆలివ్ నూనె - రుచి చూసే
- చికెన్ తొడలు - 8 ముక్కలు (చర్మం మరియు ఎముకలు లేకుండా)
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 3-4 పళ్ళు
- వైట్ వైన్ లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1/2 కప్పు
- టమోటాలు - 450 గ్రాములు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
- చక్కెర - 1 చిటికెడు
- గ్రీన్స్ - రుచి చూసే
- పర్మేసన్ జున్ను - - రుచి చూసే
1. ఒక saucepan లో ఒక వేసి కొద్దిగా ఉప్పునీరు తీసుకుని. పాస్తాను వేసి, పూర్తి చేసేవరకు ఉడికించాలి. చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చికెన్ ఫిల్లెట్లను విభజించండి. 2. పెద్ద వేపుడు పాన్ వేడి, ఆలివ్ నూనె పోయాలి, అప్పుడు సగం ముక్కలుగా చేసి మాంసం జోడించండి. గోధుమ వరకు ప్రతి వైపు 1-2 నిమిషాలు వేయించాలి. మాంసం మిగిలిన సగం తో పునరావృతం. పక్కన వండిన చికెన్ ఉంచండి. 3. ఆలివ్ నూనెను వేడి వేయించడానికి పాన్ వేసి, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, మిక్స్ వేయాలి. వైన్ (లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు) జోడించండి. ద్రవ సగం తగ్గుతుంది వరకు కుక్. 4. తురిమిన టమోటాలు 2 డబ్బాల్లో వేసి, సజాతీయ వరకు కలపాలి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు, చక్కెర చిటికెడు జోడించండి. వేడిని తగ్గించి, 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 5. చికెన్ జోడించండి మరియు మరొక 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. వంట చివరిలో, తరిగిన ఆకుకూరలు, మిక్స్ జోడించండి. 6. ఒక డిష్ లేదా ఒక పెద్ద గిన్నె లో పాస్తా ఉంచండి మరియు సిద్ధం సాస్ పోయాలి. తడకగల పర్మేసన్ జున్ను తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 6