- పఫ్ మెత్తగా పిండి - 500 గ్రాములు
- చీజ్ - 300 గ్రాములు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- క్రీమ్ - 20 గ్రాముల
- నువ్వులు - రుచి (పొడి కోసం)
1. పూర్తయిన పఫ్ పేస్ట్రీని తొలగించండి. ఒక సన్నని పొరలో రోల్ చేయండి. పిండి కట్ 12 దీర్ఘచతురస్రాకారంలో 2 సెంటీమీటర్ల పొడవు కట్ చేసి సన్నని ముక్కలు, డౌ యొక్క దీర్ఘచతురస్రాల కన్నా కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది. డౌ యొక్క అంచులను రక్షించడానికి ఇది అవసరం. 2. డౌ యొక్క దీర్ఘ చతురస్రంలో జున్ను ఒక ప్లేట్ ఉంచండి. డౌలో డౌతో టాప్. ముక్కలు యొక్క చిన్న అంచులు రక్షించండి. 3. మురికిగా పఫ్స్ ట్విస్ట్. Preheat పొయ్యి 180 డిగ్రీల. పఫ్స్ కాల్చబడే ఒక ట్రే, నీటితో చల్లుకోవటానికి. బేకింగ్ ట్రే మీద మురి వేయండి. గుడ్డు వద్ద, పచ్చసొన వేరు చేసి క్రీమ్తో కలపాలి. ఈ మిశ్రమంతో, పక్కటెముకలు మరియు నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి. ముక్కలు సుమారు 20 నిముషాలు కాల్చినవి. కావాలనుకుంటే, చీజ్ తరిగిన మరియు తరిగిన ఆకుకూరలతో కలుపుతారు. మీరు చిన్న ఘనాలపై జున్ను మరియు పంది మాంసం కట్ చేయవచ్చు మరియు పఫ్స్ తో వాటిని stuff చేయవచ్చు. మీరు ఏదైనా stuffing ఆలోచించవచ్చు.
సేవింగ్స్: 6-8