- పక్వత పెర్సిమ్మోన్స్ - 8 గ్లాసెస్
- నారింజ రసం - 1.5 కప్పులు
- చక్కెర - 6 గ్లాసెస్
- బ్రాందీ - రుచి చూసే
పెర్సిమ్మోన్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి మాత్రమే కలిగి ఉంది, కానీ ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల భారీ మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటుంది: సోడియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఇనుము, మాంగనీస్ మరియు కాల్షియం. పెద్ద పరిమాణంలో పెర్సిమ్మోన్ గ్లూకోజ్, విటమిన్లు A, C, P, సుక్రోజ్, అయోడిన్, మెగ్నీషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. పెక్కిన్ పెసిమోన్ సమక్షానికి ధన్యవాదాలు జీర్ణ వ్యవస్థను బాగా ప్రభావితం చేస్తుంది. తయారీ: ఒక స్టీమర్ లో persimmons ఉంచండి మరియు 30 నిమిషాలు మృదువైన వరకు ఉడికించాలి. ఒక జల్లెడ ద్వారా వృద్ధాప్యంను తుడిచిపెట్టి, పల్ప్ ఫలితాన్ని లెక్కించండి. పల్ప్ పల్ప్లో ప్రతి 2 లీటర్ల కోసం, 0.3 లీటర్ల నారింజ రసం మరియు 1.5 లీటర్ల చక్కెరను జోడించండి. ఒక మిరపకాయలో ఒక మిరపకాయలో పోయాలి మరియు ప్రతి 10 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని, ఒక మూత లేకుండా 30 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడిని ఉడికించాలి. జామ్ మందంగా ఉన్నప్పుడు, పాన్ ను అగ్ని నుండి తొలగించండి. జామ్ 1 లీటరుకు 1/4 కప్పు బ్రాందీ లెక్క నుండి బ్రాందీని జోడించండి. బ్యాంకులు న జామ్ వ్యాప్తి, చల్లని మరియు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
సర్వీసెస్: 4-5