- ఫిసాలిస్ - 1 కిలోగ్రాము
- చక్కెర - 1 కిలోగ్రామ్
- నీరు - 1 గాజు
ఫిసాలిస్ నుండి రత్తం ఈ క్రింది విధంగా వండుతారు: 1. చర్మం నుండి ఫిజిలిస్ బెర్రీస్ పీల్, శుభ్రం చేయు మరియు పొడిగా. 2. బెర్రీస్ ఒక saucepan ఉంచుతారు, ఒక గాజు నీటి అక్కడ కురిపించింది మరియు బెర్రీలు యొక్క మృదువుగా వరకు వండుతారు - గురించి 15-20 నిమిషాల. 3. బెర్రీలు మెత్తగా ఉన్నప్పుడు, పాన్ కు చక్కెర జోడించండి మరియు ఉడికించాలి, గందరగోళాన్ని, మందపాటి అనుగుణ్యత వరకు - ఇది ఇప్పటికీ 20-25 నిమిషాలు. తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. 4. మిశ్రమం జామ్ యొక్క స్థిరత్వాన్ని పొందినప్పుడు, వెంటనే జామ్లలో జామ్ ప్యాక్ చేయండి. మూత యొక్క జాడిని కవర్ చేసి, 15-20 నిమిషాలు వేడి నీటిలో క్రిమిరహితం చేయండి. పూర్తయింది :)
సర్వీసెస్: 5-6