స్ట్రాబెర్రీ జామ్

మేము మా బెర్రీలు ప్రాసెసింగ్ ప్రారంభం కావాలి. స్ట్రాబెర్రీలు పండిన, కడిగిన మరియు ఒలిచిన కావలసినవి: సూచనలను

మేము మా బెర్రీలు ప్రాసెసింగ్ ప్రారంభం కావాలి. స్ట్రాబెర్రీస్ పండిన, కొట్టుకుపోయి ఆకుల నుండి తీసివేయాలి. స్ట్రాబెర్రీస్ వాషింగ్ తరువాత, వాటిని ఒక కాగితపు టవల్ మీద పొడిగా ఉంచండి. మేము టోల్క్స్ లేదా ఏ ఇతర పత్రికా తో, ఒక saucepan లో ఒలిచిన స్ట్రాబెర్రీలు చాలు, మేము బెర్రీ రుబ్బు ప్రారంభమవుతుంది. ఉపయోగించడానికి బ్లెండర్ సిఫార్సు లేదు, అది గంజి చేస్తుంది. ఎలా బెర్రీ మాష్ తీవ్రంగా - మీ కోసం నిర్ణయించుకుంటారు. మీరు జామ్ మొత్తం పండ్లు ముక్కలు కావాలనుకుంటే - మీరు నచ్చకపోతే అప్పుడు మీరు గట్టిగా ఉత్సాహం కాదు - అప్పుడు మీరు బెర్రీ సరిగా క్రష్ అవసరం. మేము మీడియం వేడి మీద పిండి బెర్రీలు ఒక కుండ చాలు, ఒక వేసి తీసుకుని, నిమ్మరసం మరియు చక్కెర సగం ఒక గాజు జోడించండి. మీడియం వేడి మీద మరొక 20-25 నిమిషాలు ఉడికించాలి, త్రిప్పి, నిరంతరం నురుగు తీసుకోవడం. అగ్ని నుండి మా జామ్ తీసివేయి. చల్లని వీలు లేదు, గతంలో క్రిమిరహితం సీసాలలో కుడి పరిమాణం పోయాలి మరియు మూత మూసివేయండి. సుడిగాలి క్యాన్లు 10-15 నిమిషాలు మరిగే నీటిలో మరోసారి క్రిమిరహితం చేస్తాయి, దాని తర్వాత మనం పొడిగా ఉన్న నిల్వ కోసం, వాటిని కాంతి ప్రదేశంలో నుండి రక్షించటానికి పంపుతాము. పూర్తయింది!

సేవింగ్స్: 10-13