ప్రూనే తో చికెన్ రోల్ మీరు ప్రయత్నం చాలా సిద్ధం అవసరం లేని జెల్లీ లో రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన చికెన్ రోల్ ,. మీరు మొత్తం చికెన్ నుండి మాంసం కట్ లేదు, కానీ ఇప్పటికే సిద్ధం ఫిల్లెట్ మరియు చికెన్ లెగ్ కొనుగోలు ముఖ్యంగా. Prunes prunes జోడించబడ్డాయి వాస్తవం కారణంగా, అల్పాహారం కొద్దిగా ధూమపానం రుచి బయటకు వస్తుంది. రోల్ లో రెడ్ మిరపకాయ మరియు చక్కగా కత్తిరించిన క్యారెట్లు రోల్ లో మాంసం ముక్కలను చక్కగా ఎరుపు రంగు పొరలుగా వేరు చేస్తాయి, ఇది రోల్ యొక్క కట్ మరింత రంగులంగా ఉంటుంది. రోల్కు చాలా మంచి అదనంగా వాల్నట్ ఉంది. వారు ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తారు!
పదార్థాలు:- చికెన్ 1.3 కిలో
- క్యారట్ 1 శాతం.
- ప్లున్స్ 50 గ్రా
- వాల్నట్ 30 గ్రా
- జెలాటైన్ 25 గ్రా
- నీటి 100 ml
- ఉప్పు 2 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ నేల 0.25 స్పూన్.
- మిరపకాయ పంది మాంసం 1 స్పూన్.
- దశ 1 జెల్లీ లో కోడి రోల్ చేయడానికి మనకు చికెన్, క్యారట్లు, జెలటిన్, నీరు, ప్రూనే, కాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 చికెన్ మాంసం కట్ మరియు 2х2 సెం.మీ. గురించి మీడియం క్యూబ్స్ తో కట్ తో.
- దశ 3 ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయలతో మాంసం చల్లుకోవటానికి.
- దశ 4 నీరు మరియు జెలటిన్ జోడించండి. బాగా కలపండి.
- స్టెప్ 5 prunes మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి prunes, పెద్ద ముక్కలుగా చేసి గింజలు జోడించండి.
- దశ 6 క్యారట్లు శుభ్రంగా, కొరియన్ లో ఒక క్యారట్ grater న రుద్దు. మాంసానికి క్యారట్లు జోడించండి.
- దశ 7 బేకింగ్ కోసం స్లీవ్ లో ప్రతిదీ ఉంచండి. స్లీవ్ను కట్టాలి.
- దశ 8 బేకింగ్ కోసం సుదీర్ఘ కేక్ పాన్ లో స్లీవ్ ఉంచండి. ఇది మీ చేతులతో పైభాగంలో నొక్కడం మంచిది, రూపంలో స్లీవ్లో ఉన్న మాంసాన్ని సమానంగా పంపిణీ చేస్తుంది. స్లీవ్ పైన, బేకింగ్ నుండి ఆవిరిని వేరు చేయడానికి కొన్ని చిన్న పెట్టెలను తయారు చేయండి.
- స్టెప్ 9 రొట్టెలో 1 గంటకు 170 ° C. వద్ద చల్లబరుస్తుంది. ఒక చిన్న లోడ్ తో పైన నొక్కడం, 5-6 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో ప్లేస్.
- దశ 10 స్లీవ్ కట్, ఒక డిష్ రోల్ మలుపు. స్లీవ్ తొలగించండి. ముక్కలుగా కత్తిరించి ముందు.