- జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ - 2 ముక్కలు
- క్యారెట్ - 2 ముక్కలు
- ఆపిల్ - 1 ముక్క
- నిమ్మకాయ - 1/2 ముక్కలు
- కూరగాయల నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
మొదట నేను యెరూషలేము యెరూషలేము ఆర్టిచోక్ ఎలా ముడిచేత మురికి రూపంలో కనిపిస్తున్నానో మీకు చూపిస్తాను. అల్లం మరియు బంగాళాదుంపల మధ్య ఏదో. క్యారట్లు మరియు జెరూసలేం ఆర్టిచోక్, శుభ్రంగా, ఆపిల్ కడగడం - కాబట్టి, మొదటి మీరు పదార్థాలు సిద్ధం అవసరం. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ (గ్రౌండ్ పియర్) యొక్క ఒలిచిన దుంపలు మీడియం తురుము వేసి, వెంటనే నిమ్మ రసంతో చల్లబడుతుంది. ఇది జరుగుతుంది కాబట్టి జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ చీకటి కాదు. క్యారట్లు ఇదే పరిమాణం యొక్క ఒక తురుముత్పత్తి మీద రుద్దుతారు. అదేవిధంగా, ఆపిల్ రుద్దు. ఇది నిమ్మ రసంతో కూడా చల్లబడుతుంది, కాబట్టి అది ముదురు రంగులో ఉండదు. అసలైన, ఇప్పుడు అది ఒక పెద్ద సలాడ్ గిన్నె లో తడకగల జెరూసలేం ఆర్టిచోక్, క్యారట్లు మరియు ఒక ఆపిల్ కలపాలి. మొత్తం పదార్థం కూరగాయల (లేదా ఆలివ్) చమురుతో నింపి, రుచిగా ఉప్పు (నేను ఉప్పు లేదు, కాబట్టి విటమిన్లు చంపవద్దు). కదిలించు - మరియు జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!
సేవింగ్స్: 2