- సుషీ కోసం రైస్ - 200 గ్రాములు
- వెనిగర్ బియ్యం - 30 మిల్లీలీటర్లు
- ట్యూనా ఫ్రెష్ ఫిల్లెట్ - 120 గ్రాములు
- దోసకాయలు - 200 గ్రాములు
- ఆల్గే నోరి - 4 ముక్కలు
- వాసబి - 1.5 టీస్పూన్లు
- ఎగిరే చేపల కేవియర్ - 20 గ్రాములు
- సోయ్ సాస్ - 80 మిల్లీలీటర్లు
- అల్లం ఊరగాయ - 40 గ్రాములు
నీళ్ళు స్పష్టంగా కనిపించే వరకూ బియ్యం శుభ్రం చేయండి. ప్యాకేజీలో సూచించిన విధంగా బియ్యం సిద్ధం చేయండి. మీరు ఏదైనా పేర్కొనకపోతే, దీన్ని ఇలా తయారు చేద్దాం: 1: 1 నిష్పత్తిలో నీటితో పూరించండి, ఒక మూతతో కప్పి, దానిని వేసి, 10-12 నిముషాల వేడిని తగ్గించండి. వండిన అన్నం అది మూత మూత కింద కొద్దిగా స్టాండ్ వీలు. అప్పుడు బియ్యం వెనీగర్ పోయాలి, అది కలపండి - మరియు మీరు వేడి బియ్యం నుండి రోల్స్ రోల్ ఎందుకంటే, అది చల్లగా వీలు. దోసకాయలు మరియు జీవరాశి సన్నని పొడవైన బ్లాకులను కట్ చేస్తాయి - పొడవాటికి వారు నోరో షీట్ యొక్క పొడవుకు అనుగుణంగా ఉండాలి. ఇప్పుడు విస్తరించబడిన ఫోటోను తెరవండి మరియు చేతి యొక్క నేర్పు వెనుకవైపు చూడండి :) మత్ నాయిని షీట్ వేయండి. షీట్ మీద బియ్యం పంపిణీ, దూరం నుండి 2 cm గురించి వదిలి. మా దోసకాయ మరియు జీవరాశి - బియ్యం మధ్యలో, పైన కొద్దిగా వాసబి అవ్ట్ లే. మేము ఒక రగ్గు యొక్క సహాయంతో రోల్ లో షీట్ వ్రాప్. మీరు మీరే మూసివేయాలి. షీట్ ముడుచుకున్నప్పుడు, రోల్ టర్న్ రౌండ్ చేయడానికి కొద్దిగా కొంచెం నొక్కండి. ఫలితంగా "సాసేజ్" 6 రోల్స్ లోకి కట్ ఉంది. ఇదే నోరి షీట్లతో కూడా ఇదే విధానం జరుగుతుంది. పూర్తయింది! సోయ్ సాస్, మరిగే అల్లం మరియు వాసబిలతో సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4