తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో Meatballs

1. గ్రీన్ పెప్పర్ మెత్తగా కత్తిరించి, టమోటాలు ఒలిచిన, కొన్ని గంటలు వాటిని ముంచడం కావలసినవి: సూచనలను

1. గ్రీన్ పెప్పర్ సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం, టమోటాలు తొక్కడం, మరిగే నీటిలో అనేక నిమిషాలు వాటిని నానబెట్టడం. పీల్ వేరు చాలా సులభం ఉంటుంది. 4 భాగాలుగా టమోటాలు కట్. ఒక బౌల్ లోకి ముక్కలు పంది మడత, గుడ్డు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, బ్రెడ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కలిసి అన్ని పదార్థాలు కలపాలి. 2. పంది మాంసం యొక్క మిశ్రమం నుండి 24 బంతుల ఫారం, పిండిలో వాటిని రోల్ చేయండి, తద్వారా వాటిని అన్ని వైపుల నుండి బాగా కలుపుతుంది. స్కిల్లెట్కు నూనె వేసి, మాంసం బంతులను వేసి 20 నిముషాలు ఉడికించి, బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారి, ఎప్పటికప్పుడు వేయించుకోవాలి. 4. పాన్ లో చక్కెర, వినెగార్ మరియు సోయా సాస్. నీటితో మొక్కజొన్న చర్మాన్ని కలపండి మరియు పాన్ కు జోడించండి. మిశ్రమాన్ని మండించని విధంగా, అన్ని సమయాలను త్రిప్పి, ఒక వేసి తీసుకెళ్లండి. సాస్ మందంగా వరకు 5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద కుక్. 5. ఆకుపచ్చ మిరియాలు, టమోటాలు మరియు పైనాపిల్ వేసి బాగా కదిలించి, 5 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఒక గిన్నె లో మాంసం బంతుల్లో ఉంచండి, తీపి మరియు పుల్లని సాస్ తో పోయాలి మరియు సర్వ్.

సేర్విన్గ్స్: 24