- ఓపిటా - 200 గ్రాములు
- ఉల్లిపాయలు - 50 గ్రాములు
- క్యారట్లు - 50 గ్రాములు
- పాన్స్టాక్ - 50 గ్రాములు
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 50 గ్రాములు
- పాలు (క్రీమ్) - 1 గాజు
- ఉప్పు - 1 రుచి చూసే
- బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 1 రుచి చూసే
సో, తీపి నుండి పుట్టగొడుగు సాస్ ఉడికించాలి ఎలా. 1. క్లీన్ పుట్టగొడుగులను ఉప్పునీరులో కడగాలి. 2. అది ఒక కోలాండర్ లో త్రో మరియు అది హరించే వీలు. 3. మినిట్ పుట్టగొడుగులను కట్ చేసి 20-25 నిముషాలు నూనెలో వేయాలి. 4. చక్కగా ఉల్లిపాయలు, పార్స్నిప్లు మరియు క్యారట్లు షింక్. 5. 3 నిమిషాలు సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ మీద కూరగాయలు పాస్ చేయండి. 6. మేము పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలను కలుపుతాము, వేడి పాలు (క్రీము) పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకొస్తాయి. రుచి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు జోడించండి. 7. మేము 5 నిమిషాలు కాచు మరియు క్లాసిక్ పుట్టగొడుగు సాస్ సిద్ధంగా ఉంది!
సేవింగ్స్: 3-5