- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- షుగర్ - 1 గాజు
- పిండి - 1 గ్లాస్
- ఒక నారింజ నుండి స్కిన్ - 1 ముక్క
1. పేస్ట్రీ డౌ చేయడానికి, మీరు బ్లెండర్ లేదా మిక్సర్లో చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టాలి. Sifted పిండి లో ఉంచండి మరియు మళ్ళీ whisk. పిండి ద్రవంగా ఉండాలి. 2. 170 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడి చేయండి. మీరు ఒక కుకీని రొట్టెలు వేసే ఒక ట్రే లేదా షీట్, అది వేడిగా మారడానికి ఓవెన్లో నిలబడనివ్వండి. వెన్న మరియు ఒక టేబుల్ తో షీట్ ద్రవపదార్థం మరియు కొన్ని నిమిషాలు కుకీలను లే. అన్ని కుకీలను వ్యాప్తి చేయకండి, లేకపోతే మీరు వాటిని చూడలేరు. వారు వేడి ఉన్నప్పుడు వాటిని అచ్చు. అంచులు బ్లేష్ ప్రారంభించిన తర్వాత, కుకీ సిద్ధంగా ఉంది. ఒక గరిటెలాంటి వాటిని త్వరగా తొలగించండి. కుకీ మధ్యలో, "పిస్టల్" ను ఉంచండి మరియు బిస్కట్ దిగువను వేయాలి. ఏకకాలంలో షీట్లో 6-7 పెచోనాక్ కంటే ఎక్కువ ఉండదు. 3. ఒక తెల్లగా చేయడానికి, కింది వాటిని చేయండి. ఒక గాజు నీటిలో, సగం కప్పు చక్కెరను కరిగించండి. నిప్పు మీద ఉంచండి. ఈ సిరప్ లో నారింజ పై తొక్క పీల్. కాలానుగుణంగా కత్తితో పిరుదుగా కట్టుకోండి. పై తొక్క మృదువుగా మారితే అప్పుడు సిద్ధంగా ఉంటుంది. పై తొక్క చల్లని ముక్కలు మరియు కట్.
సేవింగ్స్: 8-10