మీరు ఎప్పుడైనా ఫ్రాన్స్ను సందర్శిస్తే, ఫ్రెంచ్ మహిళలలో ఒక ఫ్రెంచ్ మహిళను కలవడం చాలా అరుదుగా అని మీరు ఖచ్చితంగా అంగీకరిస్తారు. పోషకాహార నిపుణుడు పియెర్ డుకాంట్ - ఫ్రెంచ్ వైద్యుడు కొత్తగా ప్రతిపాదించిన ఆహారంలో బహుశా సామరస్యం యొక్క ఈ రహస్యం ఉంటుంది.
డాక్టర్ డకన్ డైట్
మా సమయం లో ఊబకాయం వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో కొత్త మార్గాల్లో ప్రజలు ఆశ్చర్యం చాలా కష్టం. ఏదేమైనా, డాక్టర్ పియెర్ డుకాంట్ ఈ పది సంవత్సరాల క్రితం జరిగింది. ప్రపంచానికి అతని ద్వారా అభివృద్ధి చేయబడిన బరువు కోల్పోయే వ్యవస్థను ప్రవేశపెట్టినందుకు అతను విజయం సాధించాడు, ఎందుకంటే ఆహారాన్ని ఆకలితో లేనప్పటికీ, ప్రోటీన్ ఉత్పత్తుల వినియోగంలో విజయం సాధించింది. ఈ ఆహారంలో మొట్టమొదటి లబ్ధిదారుల ఉత్సాహభరితమైన సమీక్షలు రాబోయే కాలం కాదు, మరియు డాక్టర్ డుకాన్ పుస్తకం "Je ne sais pas maigrir" ("నాకు ఆహారం ఎలా ఉందో తెలియదు") ఆశ్చర్యకరంగా ప్రజాదరణ పొందింది.
డాక్టర్ పియరీ డుసేన్ యొక్క ఆహారం అసమ్మతి చాలా కారణమైంది, ఆమె అభిమానులు, అలాగే ఈ ఆహారం యొక్క ప్రత్యర్థులు. ప్రపంచంలోని వివిధ దేశాలలో ఈ పద్ధతి యొక్క ఆహారం గుర్తించబడింది, మరియు అత్యంత ప్రభావవంతమైన ఆహారాల జాబితాలో లైన్ తీసుకుంది.
పియరీ డుకాన్ యొక్క ఆహారం యొక్క సారాంశం
ఈ ఆహారం లీన్ ప్రోటీన్ ఆహారాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కాగా కార్బోహైడ్రేట్ల సంఖ్య పరిమితంగా ఉండాలి. బరువు కోల్పోవడం యొక్క ప్రభావానికి, ఆహారం బరువును నియంత్రించడానికి మరియు మెనుని సవరించడానికి సహాయపడే నాలుగు దశలుగా విభజించబడింది. ప్రతి దశలోనూ ఖచ్చితమైన గమనించాల్సిన స్వాభావిక నియమాలు ఉన్నాయి:
- నీరు 1.5 లీటర్ల కంటే తక్కువగా ఉండకూడదు;
- ప్రతి రోజు మీరు వోట్ ఊడ్ తినడానికి అవసరం;
- ఉదయం రోజువారీ సులభమైన వ్యాయామం మరియు కనీసం ఒక రోజు 20-30 నిమిషాల నడక చేయడానికి.
Ducane ఆహారం పనిచేస్తుంది ఏమి కారణంగా
ఈ ఆహారంలో ప్రోటీన్లు మరియు క్రొవ్వుల వినియోగం మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగాన్ని తగ్గించడం వలన, కొవ్వుల యొక్క తక్కువ ఆక్సీకరణం యొక్క ఉత్పత్తుల యొక్క తీవ్ర నిర్మాణ ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది. కొవ్వుల కాని ఆక్సీకరణం యొక్క ఈ ఉత్పత్తుల స్థాయిలో కొంత పెరుగుదల ఆకలి తగ్గుతుంది మరియు దాని ఫలితంగా, కొవ్వులు అద్భుతమైన స్థాయిలో కరుగుతాయి.
డాక్టర్ పియరీ డుకాన్ యొక్క ఆహారం పాలన
పియర్ డక్కన్ బరువు నష్టం యొక్క నాలుగు-దశ నియమాన్ని సిఫార్సు చేసింది. ఆహారం యొక్క వ్యవధి ఎంత కిలోగ్రాముల మీరు వీడ్కోలు అన్నదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఆహారం యొక్క మొదటి దశ (దాడి)
ఈ దశ యొక్క వ్యవధి మీరు తొలగించాలనుకుంటున్న బరువుతో నిర్ణయిస్తారు. మీరు పది నుంచి ఇరవై కిలోగ్రాములు కోల్పోయి ఉంటే, అప్పుడు దశ మూడు నుంచి అయిదు రోజులు ఉండాలి. ఇరవై నుంచి ముప్పై కిలోగ్రాములు కోల్పోవటానికి అవసరమైతే, అటాక్ ఫేజ్ అయిదు ఏడు రోజుల కంటే ఎక్కువ సమయం ఉండకూడదు. ముప్పై లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కిలోగ్రాముల ఉంటే, అప్పుడు ఏడు నుండి పది రోజుల కంటే ఎక్కువ. ఏ పరిమితులు లేకుండా మీరు తినవచ్చు: వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉల్లిపాయలు, వెనీగర్, వెల్లుల్లి, కొద్దిగా ఉప్పు సహా టర్కీ, చికెన్, చేప, లీన్ హామ్, మత్స్య, గుడ్లు, కొవ్వు రహిత పాల ఉత్పత్తులు. ఒక జంట లేదా కాచు కోసం మాత్రమే ఆహారం ఉడికించాలి. మీరు తప్పనిసరిగా రోజుకు ఒకటిన్నర టేబుల్లను వోట్ ఊక తినాలి. ఇది చక్కెర మరియు మద్యం తినడానికి నిషేధించబడింది.
ఆహారం రెండవ దశ (క్రూజ్)
మీ బరువు ఆదర్శంగా భావించినప్పుడు ఈ దశ క్షణం వరకు ఉంటుంది. ఆహారంలో కొన్ని మార్పులు ఉన్నాయి, ప్రోటీన్లు కూరగాయల సమ్మేళనాలతో పలుచబడుతున్నాయి. పది కిలోగ్రాముల కన్నా ఎక్కువ నిరుపయోగం కానట్లయితే, ప్రోటీన్ మరియు కూరగాయలతో ప్రోటీన్ రోజులు ప్రత్యామ్నాయం కావాలి, మరియు అదనపు బరువు ఈ బార్ను మించి ఉంటే, మూడు ప్రోటీన్ రోజులు మరియు మూడు ప్రోటీన్-కూరగాయల రోజుల ప్రత్యామ్నాయం చేయాలి. ఏ సరిహద్దులు లేకుండా, మీరు పైన పేర్కొన్న "దాడి" దశ, అలాగే ఉడికించిన లేదా కాల్చిన కూరగాయలు, అజాహి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెల్లుల్లి నుండి ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులను తినవచ్చు. రోజువారీ వోట్ ఊక రెండు tablespoons తినడానికి నిర్ధారించుకోండి. నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు వంటి: అవోకాడోస్, బఠానీలు, బంగాళాదుంపలు, బీన్స్, ఈ కూరగాయలు పిండి పదార్ధాలు కలిగి ఉంటాయి. ఈ దశలో బోనస్ ఎరుపు లేదా తెలుపు వైన్, కొద్దిగా లీన్ కోకో లేదా సోడా లైమ్ సగం ఒక గాజు త్రాగడానికి అవకాశం ఉంటుంది.
ఆహారంలో మూడో దశ (ఫాస్టింగ్)
ఈ కాలానికి సంబంధించిన కాలవ్యవధిని లెక్కించండి: ఒక కిలోగ్రాము పోయిన బరువు పది రోజులు (36.5 కేజీ = సంవత్సరం). మొదటి మరియు రెండవ దశ, రెండు జున్ను జున్ను మరియు బ్రెడ్ ఒక రోజు, అలాగే పండు యొక్క అన్ని ఉత్పత్తులను అనుమతించదగిన అపరిమితంగా ఉన్నాయి. రేడియేషన్ లో రెండున్నర టేబుల్ వోట్స్ ఊక ఉండాలి. నిషేధించబడింది అదే ఉత్పత్తులు: అరటి, చెర్రీస్, ద్రాక్ష. ఈ దశలోని బోనస్ వారంలో రెండుసార్లు ఏదైనా తినడానికి అవకాశం ఉంటుంది, కేవలం ఒక భోజనం కోసం దీనిని చేయవలసి ఉంటుంది.
ఆహారం యొక్క నాల్గవ దశ (స్థిరీకరణ)
జీవితాంతం ఈ దశను కొనసాగించడం మంచిది. అన్ని ఉత్పత్తులు పరిమితులు లేకుండా ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడతాయి, కానీ మొదటి దశ యొక్క మెనులో వారానికి ఒకసారి తినడానికి ఇది హాని చేయదు. రోజువారీ వోట్ ఊక 3 tablespoons తినడానికి నిర్ధారించుకోండి.
డకూన్ ఆహారం యొక్క ప్రయోజనాలు
- ఇతర ఆహారాల కంటే మరింత ప్రభావవంతమైనది, మిగిలిన ఆహారాలు ఇక పనిచేయకపోతే మీరు బరువు కోల్పోయేలా చేస్తుంది;
- ప్రభావం దాదాపుగా గుర్తించదగినది, ఇది మీరు ఆహారం కొనసాగించడానికి కోరికను కొనసాగించడానికి అనుమతిస్తుంది;
- తినే సమయం, సమయం మరియు ప్రదేశంలో ప్రత్యేక పరిమితులు లేవు;
- ఇది రుచికరమైన వంటకాలు సిద్ధం సాధ్యమే
ఆహారం యొక్క ప్రతికూలతలు
మొదటి దశ అధిక అలసట, మలబద్ధకం మరియు చెడు శ్వాసను కలిగించవచ్చు. ఆహారంలో తగినంత పండు మరియు కొవ్వు లేనందున, అది కూరగాయల నూనెలు మరియు విటమిన్ కాంప్లెక్స్లను కలిగి ఉండటం మంచిది.
పియరీ డుకాన్ యొక్క ఆహారం యొక్క ఫలితాలు
ఈ ఆహారం, బరువు కోల్పోవడం (3-5 కిలోల వారానికి) అనేక సంవత్సరాలు బరువును స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఆహారం డ్యూకనాను ఏది బెదిరించింది
ప్రోటీన్లు మరియు మాంసకృత్తులు లేకపోవటమే కాకుండా ఈ ఆహారాన్ని ఈ ఆహారంలో పెంచుతున్నాయని నమ్మేవాదులు విశ్వసిస్తున్నారు, జీవక్రియ విధానాల ఉల్లంఘనలకు కారణమవుతుంది. డకాంట్ డైట్ యొక్క పనితీరు పెరిగిన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలకు దారి తీస్తుంది, మూత్రపిండాలు, పురీషనాళం మరియు హృదయసంబంధమైన సమస్యలతో కూడా సమస్యలు తలెత్తుతాయి.
18 సంవత్సరాల, గర్భిణీ, వృద్ధులు మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధులతో ఉన్న ప్రజలకు ఆహారం నిషేధించబడింది.
"క్రూజ్" దశకు ఉపయోగించే రెసిపీ
చక్కగా కోసిన చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు గ్రీన్స్ జోడించండి. వండిన పాలు ఒక కప్పు ఒక గుడ్డు పచ్చసొనతో మరియు ఒక వండిన చికెన్తో కలుపుతారు మరియు కలుపుతారు. ఎగ్ వైట్ తప్పక కొట్టిన మరియు జాగ్రత్తగా చికెన్-పాలు మిశ్రమం లోకి చేర్చబడుతుంది, అప్పుడు ఒక అచ్చు లోకి పోయాలి మరియు మీడియం వేడి మీద 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
మీ ఆకలి మరియు సులభమైన బరువు నష్టం ఆనందించండి!