- వంకాయ - 3 ముక్కలు
- చాంపినాన్స్ - 300 గ్రాములు
- విల్లు - 1 ముక్క
- చీజ్ - 200-250 గ్రాములు
- Mayonnaise - - రుచి (మీరు లేకుండా చేయవచ్చు లేదా పుల్లని క్రీమ్ తో భర్తీ చేయవచ్చు.)
మేము అన్ని పదార్థాలు పడుతుంది. కూరగాయలు కొట్టుకోవాలి, వంకాయలు రింగులలో కట్ చేయాలి మరియు ఉప్పునీరులో 20-30 నిమిషాలు తగ్గించి, చేదును విడుదల చేయాలి. పెద్ద ఛాంపియన్షిప్లను నాలుగు, చిన్నదిగా కత్తిరించాలి - విభజించటానికి కట్ చేయాలి. చక్కగా ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. టొమాటోస్ వేర్వేరు ముక్కలలో కత్తిరించవచ్చు, కానీ చాలా ముతకగా మరియు చాలా చక్కగా ఉండదు, మరియు అది ఒక తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు కలుపుతారు. అప్పుడు చాలా ముఖ్యమైనది. మేము బేకింగ్ కోసం వంటకాలు పడుతుంది. మొదటి పొర లో వంకాయ లే, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, అప్పుడు పుట్టగొడుగులను, ఉల్లిపాయలు, జున్ను మళ్ళీ, అప్పుడు వంగ చెట్టు మరియు మళ్ళీ జున్ను, టొమాటోలు మరియు mayonnaise కలిపి జున్ను చివరి పొర. మేము 20-30 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల ముందే వేడి ఓవెన్లో ఉంచాము.
సేవింగ్స్: 6-9