- సాల్మోన్ - 500 గ్రాములు
- ఫెన్నెల్ కొమ్మ - 1 ముక్క
- నిమ్మకాయ - 1 ముక్క
- సోల్ - 1 పించ్
- పెప్పర్ - 1 పించ్
నిమ్మరసం మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఫెన్నెల్ చక్కగా కత్తిరించి. తరువాత, స్టీక్ సాల్మొన్, ముందు ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉంచాలి ఇది నిమ్మకాయ ఒక రేకు 2-3 వృత్తాలు లో ఉంచండి. సాల్మొన్ మీద చక్కగా ఫెన్నెల్ ఉంచండి. అప్పుడు రంధ్రాలు ఉన్నాయి, మరియు 20-30 నిమిషాలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు తద్వారా రేకు వ్రాప్. గమనిక: బదులుగా ఫెన్నెల్ యొక్క, మీరు గ్రీన్స్ లేదా celery root ఉపయోగించవచ్చు, బదులుగా సాల్మోన్ - ట్రౌట్ లేదా గులాబీ సాల్మొన్.
సేర్విన్గ్స్: 1