ఫోటో తో ఒక రెసిపీ: ఒక బహువిధి లో ప్రూనే తో మాంసం ఉడికించాలి ఎలా

ప్రతి హోస్టెస్, అతిథులు రాకముందు, మీరు వాటిని ఆశ్చర్యం ఏ డిష్ ప్రతిబింబిస్తుంది. మా వ్యాసం లో మీరు ఒక పండుగ విందు కోసం ఖచ్చితమైన రెండు వంటకాలను కనుగొంటారు. రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన (- విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, ఫైబర్, అలాగే ఇనుము మరియు కాల్షియం డిష్ చాలా కలిగి ప్రూనే కృతజ్ఞతలు) ఒక multivark లో పంది మాంసం మరియు గొర్రె ఉడికించాలి ఉంటుంది. ఒక బహుళవర్క్ లో ప్రూనే తో ఉడికిస్తారు మాంసం, సువాసన, సున్నితమైన అసాధారణమైన రుచికరమైన అవుతుంది. గార్నిష్ను కూరగాయలు లేదా బంగాళాదుంపలతో వడ్డిస్తారు.

ఒక బహుళజాతి లో ప్రూనే పంది

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పంది - 1 కేజీ.
• ప్రూనే - 10 ముక్కలు
• ఉల్లిపాయ - 1-2 తలలు
• టొమాటో పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్ స్పూన్
• బే ఆకు - 2 ముక్కలు
• రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
• చమురు పెరుగుతుంది - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

రెసిపీ:

1. మాంసం తీసుకోండి, కడగడం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి.

2. చిన్న ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయ కట్, ఫోటో చూపిన.
3. మల్టీవాకర్ యొక్క గిన్నెలోకి నూనె పోయాలి. అదే స్థలంలో పంది ఉంచండి. "ఫ్రైయింగ్" కు మోడ్ను సెట్ చేయండి. మూత కవర్ కాదు ఉత్తమం. అప్పుడప్పుడు గందరగోళంగా సుమారు ఇరవై నిమిషాలు వేయించాలి.

4. సెట్ సమయం తర్వాత, మీరు మాంసం తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు టొమాటో పేస్ట్ జోడించవచ్చు. రెచ్చగొట్టాయి. 5 నిమిషాలు "వేయించు" మోడ్ను ప్రారంభించండి.
5. ప్రూనే - ఇది ప్రధాన పదార్ధం ఉంచాలి ఉంది. అది కడగడం మరియు మాంసంతో కలపండి. తరువాత, రుచికి నీరు మరియు ఉప్పు గిన్నె రెండు అద్దాలు లోకి పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. రుచి కోసం - బే ఆకు జోడించండి.

6. ఒక గంట మరియు ఒక సగం కోసం మోడ్ "చల్లార్చు" సెట్. మాంసం ఉడికిస్తారు అయితే, మీరు ఒక సైడ్ డిష్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, కాచు బంగాళదుంపలు లేదా కట్ కూరగాయలు.

ఒక బహుళజాతి లో ప్లం తో లాంబ్

గొర్రె ఉడికించాలి ఎలా, అనేక మంది ప్రకారం, ఒక ప్రత్యేక రుచి ఉంది? ఎలా ఒక డిష్ అది ఏ ఒక ఆభరణము చేయడానికి, కూడా పండుగ, పట్టిక? మేము ఒక బీరు సాస్ లో ప్రూనే తో ఒక మటన్ రెసిపీ అందిస్తాము.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• గొర్రె - 1 కిలోల.
• ప్రూనే - 10 ముక్కలు
• బేకన్ - 200 గ్రా
• వెన్న - 15 గ్రా
• బీరు - 1 లీటరు. (ప్రాధాన్యంగా చీకటి)
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• బే ఆకులు - 2 PC లు.
• పిండి
• ఉప్పు

రెసిపీ:

1. మాంసం తీసుకోండి, కడగడం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి. లోతైన బౌల్ లో ఉంచండి.
2. వెల్లుల్లి గొడ్డుతో పాటు మాంసంతో పాటు వెల్లుల్లి ఆకుని జోడించండి.
3. అన్ని బీర్ పోర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఎనిమిది గంటలు ఒక గిన్నె ఉంచండి.
4. ప్రూనే వాష్, 3-4 నిమిషాలు వేడినీటితో పోయాలి. కత్తిరించండి.
5. చేతులు శుభ్రం మరియు సగం వలయాలు కట్.
6. సన్నని కుట్లు లోకి బేకన్ కట్.
7. ఉల్లిపాయ మరియు బేకన్ కలపండి.
8. రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలబడి లాంబ్, ఒక కాగితపు టవల్ తో marinade మరియు పొడి బయటకు తీసుకుని.
9. వెన్న తో గిన్నె ద్రవపదార్థం. గిన్నెలో మాంసం ఉంచండి మరియు "హాట్" మోడ్ను సుమారు ముప్పై నిమిషాలు సెట్ చేయండి.
10. ఒక అందమైన క్రస్ట్ తో మాంసం తీసివేసి, అదే గిన్నె లో బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయను వేయండి. సుమారు పది నిమిషాలు వేయించాలి. పిండి మరియు మిక్స్ రెండు స్పూన్లు పోయాలి.
11. ఇప్పుడు కప్ బహువిధి మాంసం తిరిగి, రుచి అన్ని పదార్థాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి. "చల్లార్చు" మోడ్ సెట్ మరియు ఒక గంట మరియు ఒక సగం కోసం మటన్ ఉడికించాలి.
12. వంటకాల ముగింపులో మాంసానికి నలభై నిముషాల వరకు ప్రూనే జోడించాలి.

కాబట్టి మీరు పండుగ పట్టికకు అద్భుతమైన జ్యుసి డిష్ ఉంటుంది. ఇది ఖచ్చితంగా వైన్ కలిపి ఉంది. బాన్ ఆకలి.