- హామ్ - 200 గ్రాములు
- బ్రోకలీ - 200 గ్రాములు
- వెజిటబుల్ నూనె - 30 మిల్లీలీటర్లు
- ఉప్పు - 1 రుచి చూసే
- ఎగ్ వైట్ - 1 ముక్క
- చీజ్ - 100 గ్రాములు
- క్రీమ్ - 100 మిల్లిలైట్లు
- పచ్చదనం - రుచి చూసే 1
1. ఉప్పునీరులో మేము బ్రోకలీని కాచుకొని, ఒక కోలాండర్ వైపు తిరగాలి, అదనపు ద్రవ కాలువను తెలపండి. 2. ఇప్పుడు హామ్ ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. 3. గిన్నె లో ప్రోటీన్ whisk. జాగ్రత్తగా క్రీమ్ ఎంటర్. దిగువ నుండి, శాంతముగా ఒక స్పూన్ తో కదిలించు. 4. బేకింగ్ డిష్ సిద్ధం, కూరగాయల నూనె తో తేలికగా అది స్మెర్. మేము దానిపై బ్రోకలీని ఉంచుతాము. మేము పై నుండి హామ్ని వ్యాప్తి చేసాము. 5. ఇవన్నీ మేము ప్రోటీన్తో క్రీముతో నింపాము. చీజ్ ఒక grater న grated మరియు పైన చల్లిన. జస్ట్ మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి. 6. ఇప్పుడు పూత పూసిన ఓవెన్లో (పది నుంచి పదిహేను నిమిషాలు) రూపాన్ని ఉంచండి. ఇది వేడిగా వడ్డిస్తారు.
సేవింగ్స్: 4