- రైస్ - 2 కప్పులు (సుషీ కోసం జపనీస్ బియ్యం చాలా సరిఅయినది, కాని సాధారణ రౌండ్-గ్రైండ్ రైస్ చేస్తుంది).
- నీరు - 2.5 కప్పులు
- బియ్యం వెనిగర్ - 50 మిల్లీలీటర్లు
- నిమ్మ రసం - 2 టీస్పూన్లు
- సోయా సాస్ - 1 టీస్పూన్
- షుగర్ - 2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - - చిటికెడు
రైస్ ఒక కప్పు లోకి పోయాలి, నీటి అడుగున కడిగి. ఒక గిన్నె multivarki లో బియ్యం శుభ్రం చేయు, నీటి అవసరమైన మొత్తం పోయాలి. అలాంటి మోడ్ లేనట్లయితే, అప్పుడు "బుక్వీట్" మోడ్ను "ఉడికించిన అన్నం" ఎంచుకోండి. వంట సమయం 25 నిమిషాలు. రెడీ బియ్యం 10 నిమిషాలు ఇవ్వాలని "విశ్రాంతిని." బియ్యం "విశ్రాంతి" కాగా, మేము marinade తయారు చేస్తున్నారు. ఇది బియ్యం వెనీగర్, నిమ్మరసం, సోయా సాస్, పంచదార, ఉప్పు కలపాలి. రెడీ మిశ్రమం వేడి చేయడానికి ముందు ఒక మైక్రోవేవ్ లో వేడి చేయాలి. డౌన్ marinade చల్లని లెట్. Marinade తో బియ్యం కలపండి. గరిష్ట మిక్సింగ్ లేకుండా రైస్ జాగ్రత్తగా ఒక గరిటెలాంగా మార్చాలి. అంతా, బియ్యం సిద్ధంగా ఉంది!
సేవింగ్స్: 10