- గుడ్లు - 6 ముక్కలు
- గుమ్మడికాయ - 2 ముక్కలు
- ఆకుపచ్చ మిరియాలు - 1 ముక్క
- celery - 1 పీస్
- టమోటాలు - 4 ముక్కలు
- చిన్న ముక్కలు - 2 ముక్కలు
- బే ఆకు - 1 ముక్క
- రోజ్మేరీ యొక్క ఒక శాఖ - 1 ముక్క
- థైమ్ ఒక శాఖ - 1 ముక్క
- ఆలివ్ నూనె - 6 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
చిన్న ముక్కలుగా కదిలించు. ఆకుకూరల వద్ద మాత్రమే కాండం వదిలి మరియు కూడా ఘనాల లోకి కట్. మిరియాలు మధ్యలో తొలగించు మరియు అదే విధంగా కట్. రౌండ్ ఆకారంలోని వాటిని టమోటాలు కట్. షాలెట్లు నిస్సారంగా ఉన్నాయి. మీడియం వేడి పైగా పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో, ఆలివ్ నూనె 4 టేబుల్ స్పూన్లు, తరిగిన చిన్న ఉడికించాలి. ఒక బే ఆకు, రోజ్మేరీ యొక్క మొలక మరియు థైమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క కొమ్మ. 1 నిముషం కోసం ఫ్రై. ఆకుకూరల, ఆకుపచ్చ మిరియాలు మరియు గుమ్మడికాయ వేసి, బాగా కలపాలి, 4 నిమిషాలు వేసి వేయించాలి. ఆ తరువాత, కూరగాయలు ఒక డిష్ లోకి మారవచ్చు, మరియు బే ఆకు, thyme మరియు రోజ్మేరీ తొలగించండి. తిరిగి కాల్పులు వేయించడానికి పాన్ ఉంచండి, ఆలివ్ నూనె 2 tablespoons పోయాలి మరియు టమోటాలు ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు. వారు విడిపోవడానికి ప్రారంభమవుతుంది వరకు టమోటాలు సిద్ధం. టొమాటోలు లో కూరగాయలు రెట్లు, బాగా కలపాలి మరియు ఒక నిమిషం లేదా రెండు కోసం ratatouille ఉడికించాలి. వాటిని విభజించకుండా, ఉపరితలం మీద సమానంగా వాటిని పంపిణీ చేయటానికి ప్రయత్నిస్తూ, 6 గుడ్లు రటుటుయా మీద విభజించండి. తెల్లవారి వరకు తెల్లగా వేయండి మరియు వేయించడానికి వదిలివేయండి మరియు సొనలు ఇప్పటికీ ద్రవంగా ఉంటాయి. సాధ్యమైనంత త్వరలో సర్వ్.
సేవింగ్స్: 6