మాంసం మరియు బియ్యం తో ముళ్లపందుల

సగం వండిన వరకు రైస్ వేసి, జరిమానా తురుము పీట మీద క్యారట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, బ్లాంచ్ టమోటాలు ( కావలసినవి:

• ముక్కలు మాంసం - 400 గ్రాముల (మీ రుచించటానికి ఏదైనా ముక్కలు మాంసం ఎంచుకోండి)
• రైస్ - 1/2 కప్
• గుడ్డు - 1 ముక్క
• ఉల్లిపాయలు - 100 గ్రాములు
• క్యారెట్లు - 100 గ్రాములు
• టమాటాలు - 100 గ్రాములు
• పాలు - 50 మిల్లిలైట్లు
• వెన్న - 50 గ్రాములు
• ఉప్పు, మూలికలు, మసాలాలు - రుచి చూసే

సూచనలను

సగం వండిన వరకు బియ్యం వేసి, ఒక చిన్న తురుము పీట మీద క్యారెట్లు కిటికీలకు కలుపుతాయి, టమోటాలు పాలిపోవుట (చర్మాన్ని కట్ చేసి, మరిగే నీటితో కరిగించి చర్మం రెండు అంశాలలో కరిగించబడుతుంది), ఉల్లిపాయలను చక్కగా చాప్ చేయండి. ఉల్లిపాయ మరియు బియ్యం తో మాంసం కలిపి. గుడ్డు, పాలు, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కూరటానికి మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ పూర్తిగా జోడించండి. చిన్న బంతుల బ్లైండ్, వెచ్చని వెన్న తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో పిండి మరియు స్థానం లో రోల్. బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా వేయించాలి. మీరు గ్రేవీని ఉడికించకూడదనుకుంటే, ఈ దశలో మీరు ఆపాలి. మీరు ఒక రుచికరమైన సాస్ కోరుకుంటే - మేము ఇంకా ముందుకు వెళ్తాము. 3-5 నిమిషాలు వేయించడానికి పాన్ వేయించి వేయించిన క్యారెట్లు జోడించండి. వేయించడానికి పాన్ లో మెత్తగా తరిగిన టొమాటోలు జోడించండి. అవసరమైతే - ముళ్లపందుల 2/3 కోసం సాస్ తో కప్పబడి ఉండాలి, నీటి పైకి. 20 నిమిషాలు ఒక మూత మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తో వేయించడానికి పాన్ కవర్. 5-7 నిముషాల చివరలో, పాన్ కు ఆకుకూరలు మరియు చేర్పులను జోడించండి. ముళ్లపందుల సిద్ధంగా, బాన్ ఆకలి!

సర్వీసెస్: 4-5