మానినిక్ రెసిపీ

1. మొదటి, సెమోలినా తో సోర్ క్రీం ఒక గాజు మంచి మిక్స్. పదవికి కావలసినవి మిశ్రమం గివింగ్:

• సెమోలినా యొక్క గుంపు - 1 గ్లాస్
• పిండి - 1 1/2 కప్పులు
• సోర్ క్రీం - 1 గాజు
• చక్కెర - 1 గాజు
• బేకింగ్ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 1 teaspoon (లేదా సోడా యొక్క 1/2 tsp)
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు

సూచనలను

1. మొదటి, సెమోలినా తో సోర్ క్రీం ఒక గాజు మంచి మిక్స్. మిశ్రమం సుమారు 35 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. 2. ఫోర్క్ ఉపయోగించి, చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి మరియు సోర్ క్రీం + మామిడికి గుడ్డు మాస్ పోయాలి. 3. తరువాత, పూర్తిగా సజాతీయమైన స్థితిలో ప్రతిదీ (వరకు ఒక మిక్సర్) కలపాలి. 4. పిండిని చేర్చండి, బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి మరియు చాలా మందపాటి డౌ కలపాలి (పాన్కేక్ల మీద). 5. అప్పుడు పిండిని ప్రత్యేక ఆకారం లోకి పోయాలి. మీరు ఒక సిలికాన్ అచ్చు, అలాగే ఒక మెటల్ రూపాన్ని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ అది మొదటి నూనె తో అద్ది ఉండాలి. సుమారు 35-40 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద వేడి ఓవెన్లో మనిక్ని కాల్చండి. Mannik లభ్యత తనిఖీ ఒక టూత్పిక్ లేదా మ్యాచ్ ఉంటుంది. మీరు కేక్ లోకి ఒక టూత్పిక్ కర్ర ఉంటే, అది పొడి వెళ్తాడు - mannik సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 2-4