మేక పాలు నుండి పెరుగు

1. మేక పాలు zakozy కు, అతను సహాయం కావాలి. పాలు కలిపి, ఉప్పు వేసి, కావలసినవి:

• మేక పాలు - 1 లీటరు
• ఉప్పు - 3 పించ్

సూచనలను

1. మేక పాలు zakozy కు, అతను సహాయం కావాలి. పాలు కొని, దానికి ఉప్పు వేయండి. ఒక కూజా లోకి పాలు పోయాలి, గాజుగుడ్డ తో కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఒక రోజు కోసం వదిలి. ఈ సమయంలో, పాలు సోర్ చేస్తుంది. మీరు కూజా ఉంచే ప్రదేశం చాలా వేడిగా ఉంటే, పాలు దాదాపుగా కందిపోవును. 2. పులియబెట్టిన పాలను ఒక సాస్పీలో పోయాలి మరియు నిప్పు మీద పాన్ వేయండి. అగ్ని చాలా చిన్నది. పాలు కేవలం వెచ్చని. మీరు ఒక వేసి తీసుకుని ఉంటే, కాటేజ్ చీజ్ వండుతారు మరియు రబ్బరు వంటి రుచి ఉంటుంది. 3. ఇప్పుడు లోతైన వంటలను తయారుచేయండి. ఇది ఒక కోలాండర్ ఉంచండి మరియు గాజుగుడ్డ పెద్ద ముక్క తో కవర్. రెండు లేదా మూడు పొరలలో గాజుగుడ్డ రెట్లు. బాగా కోసిన పాలు ఒక కోలాండర్ లోకి పోయాలి. 4. ద్రవ పారుదల వరకు వేచి ఉండండి. గాజుగుడ్డ యొక్క చివరలను సేకరించి, వంటలలో పెరుగుతున్న బరువు పెరుగుతుంది, తద్వారా గ్లాసు యొక్క అదనపు సీరం. ఒక గంట తరువాత కాటేజ్ చీజ్ సిద్ధంగా ఉంది. ఇది పుల్లని క్రీమ్, రొట్టెలుకాల్చు రుచికరమైన చీజ్ కేకులతో వడ్డిస్తారు.

సేవింగ్స్: 4