బెర్రీలు తో ముక్కలు ప్రతి housewife తన జీవితంలో కనీసం ఒకసారి అడిగారు ప్రశ్న: "ఒక రుచికరమైన టీ కోసం ఈ ఉడికించాలి మరియు ఇది చాలా సులభం, చాలా సమయం మరియు కృషి అవసరం లేదు?" వెచ్చని సీజన్లో, బెర్రీ సీజన్ వచ్చినప్పుడు, ఏమీ సులభంగా, కొన్ని రుచికరమైన పండ్లు తో పఫ్స్ సిద్ధం కంటే, ఉదాహరణకు, రాస్ప్బెర్రీస్ తో. రాస్ప్బెర్రీస్ తో పఫ్స్ చాలా రుచికరమైన మరియు అనుకూలమైన రొట్టెలు. ఒక పఫ్ పేస్ట్రీ కట్ అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, కానీ రెసిపీ నేను సరళమైన ఎంపికలలో ఒకటి ఉపయోగించండి: ఒక చదరపు ఆకారంలో ఒక బుట్ట. రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క సులువు ఆమ్లత ప్రత్యేకమైన తాజాదనం మరియు తేలికని బేకింగ్ చేస్తుంది. వేడి వేసవి రోజున టీ కోసం ఈ పఫ్స్ సిద్ధం - మీకు కావాలి ఏమిటి?
పదార్థాలు:- పఫ్ పేస్ట్రీ 500 గ్రా
- రాస్ప్బెర్రీ 450 గ్రా
- షుగర్ 250 గ్రా
- గోధుమ పిండి 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
- దశ 1 మేము అవసరం ముక్కలు సిద్ధం: పఫ్ pastry, చక్కెర, రాస్ప్బెర్రీస్ (మీరు తాజా మరియు ఘనీభవించిన బెర్రీలు ఉపయోగించవచ్చు).
- దశ 2 ప్యాకేజీపై సిఫారసుల ప్రకారం బేకింగ్ కోసం పిండిని సిద్ధం చేయండి. అవసరమైతే, ఉదాహరణకు, భాగాలు సంఖ్య పెంచడానికి లేదా వంట సమయంలో బలమైన బేకింగ్ నివారించడానికి, పిండి కొద్దిగా ఉంటుంది "podrastyanut" చేతివేళ్లు.
- దశ 3 చతురస్రాల్లో డౌ కట్. వాటిలో సగం ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద పార్చ్మెంట్ ను పెట్టి, పిండితో చల్లబడుతుంది.
- దశ 4 మిగిలిన భాగాలలో ఒక చిన్న ప్రాంతం యొక్క చతురస్రాల రూపంలో "కిటికీలు" కట్. కలిసి రెండు ముక్కలు ముక్కలు జత.
- దశ 5 "విండోలో" జాగ్రత్తగా బెర్రీలు ఉంచండి. డౌ అనేది వంట సమయంలో పెరుగుతుంది మరియు బెర్రీలు స్థిరపడతాయి మరియు అందువల్ల సుమారు అదే స్థాయిలో నింపి, డౌను సాధించవచ్చు, ఎందుకంటే చిన్న స్లైడ్ రూపంలో దీనిని చేయటం చాలా అవసరం.
- దశ 6 బెర్రీలు చక్కెర (లెక్కింపు ఆధారంగా: 1 పఫ్ ప్రతి 3 టీస్పూన్లు) తో పఫ్స్ చల్లుకోవటానికి.
- 20-25 నిముషాల ముందు preheated 200 ° C ఓవెన్లో దశ 7 రొట్టెలుకాల్చు.